Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Silje Feiring
Parmasalat med avokado, egg og parmesan
20 minLett
kr 502,80
4 porsjoner•kr 83,21 per porsjon
En skikkelig sommersalat med alle de riktige ingrediensene, denne anbefales:)
Ingredienser
| Salat | ||
| 200 g | Spekeskinke, skiver | |
| 200 g | Spinat, liten | |
| 250 g | Cherrytomater, røde, delt i fire | |
| 2 stk | Avokado, fersk, i skiver | |
| 200 g | Parmesan, blokk, i skiver | |
| 4 stk | Egg, bløtkokte | |
| 2 klype | Pepper, med kvern | |
| Dressing | ||
| 0,5 dl | Olivenolje, liten | |
| 0,5 dl | Hvitvinseddik | |
| 2 ss | Sitroner, økologisk, saften av | |
| 2 klype | Pepper, med kvern | |
| Til servering | ||
| 0,25 stk | Brød | |
Instruksjoner
1
Vask og rens det grønne.
2
Start med dressingen; Bland sammen olivenolje, hvitvinseddikk, sitronsaft og pepper i ett glass med lokk. Rist løs og sett til side.
3
Del cherrytomater i fire, avocado og parmesan i skiver og bløtkok eggene.
4
Bland sammen parmaskinke, spinat, cherrytomater, avocado og parmesan, legg over bløtkokt egg.
5
Server med dressing, kvernet pepper og godt brød.
Foto:
Silje Feiring
kr 152,80kr 636,67 /kg
Italia/ Spania, 125 g
kr 39,60kr 158,40 /kg
Norge, 250 g
kr 19,00kr 76,00 /kg
Peru / Colombia, 2 stk
kr 34,90kr 109,06 /kg
Lagret 12 mnd, 125 g
kr 102,20kr 408,80 /kg
Str M, 12 stk
kr 49,00kr 67,12 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 65 gkr 77,10kr 1 186,15 /kg
Basisvarer
Økologisk, 0,5 lkr 143,50kr 287,00 /l
250 ml
kr 33,60kr 134,40 /l
Spania, 2 stk
kr 33,80kr 135,20 /kg
Salg!
Oppskåret, 1 stkkr 37,90kr 62,13 /kg