Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Silje Feiring
Vegetarpizza med asparges
15 minLett
kr 400,48
4 porsjoner•kr 66,95 per porsjon
Det er klart du kan lage vegetarpizza når den smaker så godt! Kombinasjonen av ricotta, parmesan, hvitløk og asparges er fantastisk!
Ingredienser
| 2 stk | Pizzadeig, fersk | |
| 450 g | Asparges, fersk, i tynne skiver | |
| 3 stilk | Vårløk, i tynne skiver | |
| 2 ss | Sitroner, økologisk, saften av | |
| Ricottafyll | ||
| 190 g | Ricotta | |
| 250 g | Chevre | |
| 100 g | Parmesan, blokk, revet | |
| 1 ts | Salt, havsalt | |
| 1 ts | Pepper, med kvern | |
| 2 fedd | Hvitløk, finhakket | |
| Til servering | ||
| 1 dl | Olivenolje, liten | |
| 1 stk | Lime, i skiver | |
| 2 håndfull | Kruspersille, fersk, grovhakket | |
Instruksjoner
1
Forvarm ovnen til 250 grader
2
Bland sammen ricottaost, revet parmesan, salt, pepper og finhakket hvitløk.
3
Vask og rens asparges og vårløk. Bruk en potetskreller til å strimle aspargesen, og kutt vårløken i tynne strimler. Bland sammen i en bolle og skvis over sitronsaft.
4
Fordel ricottablandingen over pizzabunnen, topp med asparges og vårløk.
5
Sett inn i forvarmet ovn og stek i 10-15 minutter til kantene er gylne.
6
Server med grovhakket persille, lime og olivenolje.
7
Lyst til å lage alt fra bunnen? Her finner du oppskrift på hjemmelaget pizzadeig!
Foto:
Silje Feiring
Fersk, 210 g
kr 123,00kr 292,86 /kg
Utsolgt
Peru/ Italia, 250 gkr 59,80kr 119,60 /kg
Marokko/ Egypt, 150 g
kr 19,40kr 129,33 /kg
Spania, 2 stk
kr 33,80kr 135,20 /kg
Utsolgt
250 gkr 42,40kr 169,60 /kg
-20%
190 gkr 80,38kr 211,53 /kg
Lagret 12 mnd, 125 g
kr 51,10kr 408,80 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 150 gkr 74,50kr 496,67 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 65 gkr 77,10kr 1 186,15 /kg
Basisvarer
2-3pk, Kina/Spania, 100 gkr 16,00kr 160,00 /kg
Basisvarer
Økologisk, 0,5 lkr 143,50kr 287,00 /l
Guatemala, 6 stk
kr 43,00kr 86,00 /kg
i Beger/pose, Etiopia/ Italia, 20 g
kr 49,80kr 1 245,00 /kg