Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Oda
Pico de gallo
10 minLett
kr 148,80
4 porsjoner•kr 14,13 per porsjon
En klassisk topping til taco, men også et supert tilbehør til alt fra grillede pølser til stekt hvit fisk.
Ingredienser
| Pico de gallo | ||
| 4 stk | Tomater | |
| 0,5 stk | Chilipepper, rød | |
| 1 fedd | Hvitløk | |
| 20 g | Koriander | |
| 0,5 stk | Rødløk | |
| 0,5 ts | Salt, havsalt | |
| 0,5 stk | Lime, saften av | |
Instruksjoner
1
Vask, rens og kutt tomater i 5mm store terninger. Finhakk chili, hvitløk og koriander. Kutt løk i 2-3mm store biter og skyll i kaldt vann.
2
Bland alt sammen i en bolle og smak til med salt og saften av lime. La stå i ca. 10 minutter slik at smakene får satt seg.
Pico del gallo er ferskvare og bør lages og spises nylaget. Hvis den står for lenge vil tomatene slippe saft og den blir for bløt.
Nederland / Spania, 500 g
kr 37,50kr 75,00 /kg
Spania/ Polen, 50 g
kr 19,90kr 398,00 /kg
Basisvarer
2-3pk, Kina/Spania, 100 gkr 16,00kr 160,00 /kg
i Pose, Etiopia/ Spania, 20 g
kr 24,90kr 1 245,00 /kg
2 stk Nederland, 375 g
kr 24,00kr 64,00 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 150 gkr 74,50kr 496,67 /kg
Guatemala, 6 stk
kr 42,50kr 85,00 /kg