Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Pernille Hellkås
Pestopasta med veggieboller
25 minLett
kr 231,50
4 porsjoner•kr 50,65 per porsjon
En velsmakende og rask plantebasert middag for deg som ønsker et mettende og digg kjøtt-fritt alternativ.
Ingredienser
| Pestopasta | ||
| 300 g | Vegetarboller | |
| 1 stk | Squash | |
| 1 stk | Aubergine, fersk | |
| 1 stk | Gul løk | |
| 3 ss | Solsikke/raps/stekeolje | |
| 1 ts | Salt, havsalt | |
| 1 pk | Fusilli, pasta | |
| 2 ss | Salt, havsalt | |
| 150 g | Pesto, grønn | |
| Tilbehør | ||
| 70 g | Ruccula | |
| 1 stk | Brød, halvgrovt, helt | |
Instruksjoner
1
Tilbered veggiebollene etter anvisning på pakken.
2
Vask, rens og del squash, aubergine og løk i skiver. Varm opp en stekepanne med litt olje og fres skivene raskt. Salte lett.
3
Kok pasta etter anvisning på pakken i godt saltet vann. Sil av vannet og bland med pesto. Vend inn stekte grønnsaker og veggieboller.
4
Server pestopasta med veggieboller toppet med ruccula. Ha godt brød som tilbehør.
Foto:
Naturli`
kr 51,90kr 173,00 /kg
Spania, 1 stk
kr 25,30kr 71,27 /kg
Spania, 1 stk
kr 16,00kr 53,33 /kg
Vår Laveste Pris, Norge, 1 kg
kr 29,90kr 29,90 /kg
Basisvarer
1 lkr 42,90kr 42,90 /l
Basisvarer
Med Kvern, 150 gkr 74,50kr 496,67 /kg
500 g
kr 24,70kr 49,40 /kg
kr 26,90kr 141,58 /kg
Vasket, Italia/Spania, 70 g
kr 13,90kr 198,57 /kg
1 stk
kr 42,90kr 69,19 /kg