Sjokolademilkshake med kaffesmak
Lindt & Sprüngli

Sjokolademilkshake med kaffesmak

30 minLett
kr 317,60
4 porsjonerkr 51,96 per porsjon
Ta denne avkjølende klassikeren til neste nivå med deilig mørk sjokolade. Den perfekte godbiten for en solrik sommerdag.

Sjokolademilkshake med kaffesmak
3 ssKaffe, filtermalt, ferdig traktet
1 lMelk
500 gFløteis, sjokolade
Sjokoladesaus
1,5 dlKremfløte
200 gMørk sjokolade, finhakket
25 gMeierismør
Topping
1 dlKremfløte, pisket
100 gMørk sjokolade, finhakket
50 gMoreller, ferske
Instruksjoner
1

Finn frem høye glass og sett de i kjøleskapet for avkjøling.

2

Tilbered en liten mengde kaffe etter anvisning på pakken. Avkjøl noe.

3

Tilsett melk, iskrem og ferdig traktet kaffe i en blender. Kjør til en jevn blanding.

4

Hell fløte i en passe stor kjele og kok forsiktig opp. Rør inn hakket sjokolade til det er jevnt og smeltet.

5

Ta kjelen til side og visp inn smør til det blir glatt og blankt.

6

Drypp sjokoladesausen rundt sidene på de høye glassene. Hell i milkshaken og topp med pisket krem og ekstra sjokoladesaus.

7

Dryss over finhakket sjokolade og pynt til slutt med friske moreller rett før servering.

Bytt gjerne ut morellene med andre typer bær, gjerne med de som er i sesong. Det gir et friskt og deilig preg til milkshaken.

Topp med ulike typer nøtter for ekstra crunch!

Foto:

Lindt & Sprüngli