Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

Klassisk fiskesuppe

fra Godfisk.no

30 min
Middels
Klassisk fiskesuppe
g torskefilet (frossen)
stk gulrot
stk sellerirot
stk persillerot
ss smør
ss hvetemel
stk fiskebuljong
l vann
stk sitron
ts karri
ts cayennepepper
stk eggeplomme
dl kremfløte
klype salt
ss gressløk
Tilbehør
stk olivenbrød

Prøv denne klassiske fiskesuppen på en kald høstkveld. Du kan velge din favorittfisk enten det er hyse, torsk eller steinbit, alle passer i denne suppen.


  1. Skjær fisken i terninger og halvparten av gulrot i tynne strimler.
  2. Skjær sellerirot, persillerot og resten av gulrot i små terninger.
  3. Smelt smør, rør inn mel og spe med vann og fiskebuljong til en klumpfri suppe.
  4. Tilsett grønnsaksterningene og kok suppen i ca. 15 minutter.
  5. Ta grønnsakene ut av suppen.
  6. Press saft av sitron og rør sammen karri, kajennepepper, eggeplomme og kremfløte.
  7. Rør blandingen inn i suppen og gi den et raskt oppkok under omrøring.
  8. Tilsett fisk og gulrotstrimler, og la suppen trekke til fisken er ferdig, ca. 5 minutter.
  9. Smak til med salt.

Server suppen med gressløk drysset over, og med brød ved siden av.

Foto: Synøve Dreyer

Se oppskriften på eksternt nettsted

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Produktbilde
0 stk Godehav Torskeloin Uten Skinn 4x125g, 500 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Gulrøtter 1 kg Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Sellerirot 1 stk, 500 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Persillerot 200 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Tine Ekte Meierismør 500 g Basisvare Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Møllerens Hvetemel Siktet, 1 kg Basisvare Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Maggi Klar fiskebuljong Terninger, 5 l Basisvare Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Sitron 1 stk Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Toro Karri 65 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Toro Kajennepepper Tørr, 62 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Solvinge Frokostegg Fra Frittgående Høner Str L, 6 stk Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Tine Kremfløte 0,3 l Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Toro Havsalt Med Kvern, 150 g Basisvare Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Gressløk Gourmet Frisk i Pose, 20 g Utsolgt Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk French Bakery Rustikk Olivenbrød Nystekt, 650 g Allerede i handlekurven kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten