Fiffige Fajitas

Name: Fiffige Fajitas
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 8 stk Tortillalefse, large; 500 g Kyllingfilet, fersk; 2 ss Margarin, blokk; 1 stk Gul løk; 1 stk Paprika, rød; 1 stk Paprika, gul; 1 pk Kryddermiks, fajita; 1 stk Tacosaus, medium; 1 stk Rømme, lett

20 minLett

kr 364,00

4 porsjoner•kr 61,33 per porsjon

Porsjoner

Fajitas er enda en matrett som er enkel å lage. En klassisk meksikansk oppskrift som pleier å falle i smak hos hele familien. Passer like bra midt i uken som til helgen. Kanskje er det din nye meksikanske favoritt?


8 stk	Tortillalefse, large
500 g	Kyllingfilet, fersk, strimlet
2 ss	Margarin, blokk
1 stk	Gul løk, strimlet
1 stk	Paprika, rød, strimlet
1 stk	Paprika, gul, strimlet
1 pk	Kryddermiks, fajita
Tilbehør
1 stk	Tacosaus, medium
1 stk	Rømme, lett

Instruksjoner

Brun kyllingen i smøret. Tilsett strimlet løk, strimlet paprika og kryddermiks. Bland godt. La alt sammen småkoke under lokk på svak varme i ca. 5 minutter. Rør om av og til.

Sett ovnen på 175 grader. Varm tortillalefsene i ovnen, innpakket i aluminiumsfolie, i ca. 10 minutter. Hold lefsene varme innpakket i en brødduk under serveringen.

Legg fyllet på hver tortillalefse. Topp med salsa og eventuelt litt rømme. Brett sammen din fajita og nyt!

Foto:

Annika Broman

Meksikansk Taco & TexMex Middag Kos Hverdag Kylling

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding