Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

25 min
Lett
Mac & Cheese
g makaroni
pk kjøttpølse, (uten skinn)
stk gul løk
fedd hvitløk
ss olivenolje, til steking
ss smør
ss hvetemel, siktet
dl matfløte
dl melk, lett
ss sennep, dijon
stk eggeplomme
g jarlsberg
ts muskatnøtt, malt, smak til
klype salt, havsalt, smak til
klype pepper, m/kvern, smak til
ss griljermel

En amerikansk klassiker som er like enkelt å lage som det er godt. I denne oppskriften er litt ekstra "snask" inkludert. Dette blir garantert en favoritt hos barna!


  1. Tilbered makaronien etter anvisning på pakken.
  2. Rens og skjær løk i små biter og stek gyllen i en panne. Finhakk hvitløk, del pølsene og ha i sammen med løken. Stek til pølsene er ferdig og sett til side.
  3. Begynn på sausen. Smelt smør i en gryte og tilsett hvetemel. Visp godt og rør inn matfløte og melk litt og litt slik at du får en vanlig, litt tykk hvit saus. Rør inn sennep, ost og muskattnøtt, og visp deretter forsiktig inn eggeplommene(pass på at sausen ikke koker når du gjør dette). Spar litt av osten til å ha på toppen av formen.
  4. Bland sammen den ferdig kokte makaronien, pølsene og sausen og hell over i en stor ildfast form. Dryss over resten av osten og ha tilslutt griljermel/brødrasp på toppen. Stekes midt i ovnen på 180 grader til den har fått en fin gylden overflate, ca 15 minutter.

Tips: Om du går for hardcore ost og makaroni-versjon går det fint an å droppe pølsene og løken.

Foto: Ina Shelby

Se oppskriften på eksternt nettsted

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Makaroni Fullkorn 500 g
0 stk Makaroni Fullkorn
Bytt Allerede i handlekurven 500 g
kr.
Røkt Kjøttpølse Av Kylling & Kalkun Skinnfri, 450 g
0 stk Røkt Kjøttpølse Av Kylling & Kalkun
Bytt Allerede i handlekurven Skinnfri, 450 g
kr.
Gul Løk Italia, 4 stk
0 stk Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven Italia, 4 stk
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina, 100 g
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 2-3pk, Kina, 100 g
kr.
Olivenolje Extra Virgin 0,5 l
0 stk Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 0,5 l
kr.
Ekte Meierismør 500 g
0 stk Ekte Meierismør
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 500 g
kr.
Hvetemel Siktet, 2 kg
0 stk Hvetemel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Siktet, 2 kg
kr.
Matfløte 18%, 0,3 l
0 stk Matfløte
Bytt Allerede i handlekurven 18%, 0,3 l
kr.
TineMelk Lett 1,75 l
0 stk TineMelk Lett
Bytt Allerede i handlekurven 1,75 l
kr.
Dijon Sennep 380 g
0 stk Dijon Sennep
Bytt Allerede i handlekurven 380 g
kr.
Frokostegg Fra  Frittgående Høner Str L, 12 stk
0 stk Frokostegg Fra Frittgående Høner
Bytt Allerede i handlekurven Str L, 12 stk
kr.
Jarlsberg 27% 700 g
0 stk Jarlsberg 27%
Bytt Allerede i handlekurven 700 g
kr.
Muskatnøtt Malt, 10 g
0 stk Muskatnøtt
Allerede i handlekurven Malt, 10 g
kr.
Rock salt Med kvern, 140 g
0 stk Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med kvern, 140 g
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern, 65 g
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Panko Brødkumme Brødsmuler, 125 g
0 stk Panko Brødkumme
Bytt Allerede i handlekurven Brødsmuler, 125 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring
Mange som liker dette liker også

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten