Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

Ovnsstekte kyllinglår med søtpotetbåter og asiatisk chilli og ingefærsaus

fra / elinlarsen.net

40 min
Lett
Kyllinglår
stk kyllinglår
stk søtpotet
pk erter, frosne
Asiatisk chili og ingefærsaus
g smør, usaltet
g chilipepper, rød, hakket med frø
fedd hvitløk, finhakket
g ingefær, fersk, revet
dl ferskpresset appelsinjuice
ss soyasaus
klype kardemomme

En fantastisk digg kyllingrett med masse herlige og spennende smaker fra østen.


  1. Gni inn kyllinglår med maldonsalt og pepper. Stek lårene på begge sider til de blir brune og fine i en varm stekepanne med olivenolje.
  2. Legg kyllingen i en langpanne og hell stekekraften over kyllinglårene. Etterstek midt i ovn på 180 grader i ca 30 minutter (følg anvisning på pakken). De siste 10 minuttene av steketiden ha 20 g smør over kyllingene, og øs kraften over lårene.
  3. Skjær søtpoteter i båter. Ringle over olivenolje, maldonsalt og nykvernet pepper. Vend oljen inn i potetene, og sett i ovn sammen med kyllinglårene. Stek i 15- 20 minutter. Mot slutten av steketiden smørkok frosne grønne erter ved et kjapt oppkok.
  4. Etter endt steketid la kyllingen hvile i 5-10 minutter. Samtidig prepp sausen.

SAUS

  1. Hell kraften fra kyllingen tilbake i en stekepanne. Tilsett alle ingrediensene og kok sausen til den er halvert. Smak til.

Server søtpotetbåter med saftige kyllinglår på toppen, erter og et raust lag med med deilig asiatisk chilli og ingefærsaus.

Foto: Elin Larsen

Se oppskriften på eksternt nettsted

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Produktbilde
0 stk Kylling lårfilet
Bytt Allerede i handlekurven 400 g
kr.
Produktbilde
0 stk Økologisk Søtpotet
Bytt Allerede i handlekurven Spania, ca. 500 g
kr.
Produktbilde
0 stk Erter
Allerede i handlekurven 350 g
kr.
Produktbilde
0 stk Usaltet Smør
Allerede i handlekurven 250 g
kr.
Produktbilde
0 stk Chilipepper Rød
Allerede i handlekurven Spania, 50 g
kr.
Produktbilde
0 stk Hvitløk
Bytt Allerede i handlekurven 2-3pk, Kina, 100 g
kr.
Produktbilde
0 stk Ingefær
Bytt Allerede i handlekurven Kina, 100 g
kr.
Produktbilde
0 stk Appelsinjuice Med Fruktkjøtt Original
Bytt Allerede i handlekurven 1,5 l
kr.
Produktbilde
0 stk Soyasaus Mindre Salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 150 ml
kr.
Produktbilde
0 stk Kardemomme
Bytt Allerede i handlekurven 46 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten