Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

20 min
Lett
Pannestekt laksefilet
g laksefilet
klype salt, havsalt
klype pepper
ss olivenolje
Mangosalat
stk avocado, i terninger
stk agurk, i terninger
stk mango, i terninger
håndfull sukkererter, skåret på tvers
pk vårløk, finhakket
stk chilipepper, rød, finhakket
ss sitronsaft
ss olivenolje
klype salt, havsalt
klype pepper

Sommervarme krever enkel middagsmat. Mango og laks er kjent som en god smakskombinasjon, og jammen er det også enkelt!


  1. Krydre laksen godt med salt og pepper. Varm en stekepanne på middels varme og hell i olivenolje. Stek laksefiletene i maks 2,5 minutter på hver side. Ta av pannen og la fisken hvile i minst 4-5 min.

MANGOSALAT

  1. Rør olje, sitronsaft, chili og krydder sammen.
  2. Kutt opp alle råvaren, bland forsiktig, og vend inn olje/sitronlaken.

Server laksefilet på en seng av deilig og forfriskende mangosalat, og nyt den herlige sommermaten i varmen.

Tips: Dypp avokado i sitronlake for å unngå at den blir brun.

Foto: Elin Larsen

Se oppskriften på eksternt nettsted

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Produktbilde
0 stk Fiskcentralen Laksefilet 2 x 125g, 250 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Toro Havsalt Med Kvern, 150 g Basisvare Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Santa Maria Tellicherry pepper Med kvern, 70 g Basisvare Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk REMA 1000 Olivenolje Extra Virgin 0,5 l Basisvare Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Avokado Stor 1 stk, Spisemoden, Sør Afrika, 300 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Agurk Norsk, 1 stk Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Mango Spisemoden, Brasil, 2 stk Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Sukkererter Kenya, 150 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Vårløk i Bunt 6 stk Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Chilipepper Rød Holland, 50 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Sitron Spania / Italia, 1 stk Allerede i handlekurven kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring
Mange som liker dette liker også

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten