Frokostscones med bær
Silje Feiring

Frokostscones med bær

45 minLett
kr 163,90
1 porsjonkr 20,77 per porsjon
Server deilige frokostscones med bær til frokosten. Utrolig enkle og farlig gode.

5 dlHvetemel, siktet
2 tsBakepulver, stor
0,75 dlSukker
0,5 tsSalt, havsalt
75 gMargarin, blokk
1,25 dlMelk, lett
1 stkEgg
75 gBringebær, frosne
75 gBlåbær, frosne
Instruksjoner
1

Forvarm ovnen til 200 grader

2

Bland sammen mel, bakepulver, salt og sukker i en bolle. Smuldre inn smøret.

3

Pisk sammen egg og melk, rør inn i deigen. Så vender du forsiktig inn de frosne bærene.

4

Form deigen til en rund, flat form. Bruk en skarp kniv og skjær snitt i deigen, først i fire så i åtte deler.

5

Stek i ca 30 min til den er gyllen, avkjøl på rist og nyt:)

Foto:

Silje Feiring