Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

1 t
10 min forarbeid
Lett
g lam, grytekjøtt
g sjalottløk
ss olivenolje
stk gulrot, normal størrelse, i terninger
fedd hvitløk, finhakket
stk tomater, hakkede
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
dl kjøttbuljong
stk laurbærblad, hele
g tomatbønner
ss balsamico vineddik
Potetstappe
g poteter
dl melk, lett
ss smør
klype salt, havsalt
klype pepper, m/kvern

Lammegryte varmer godt , og her en klassiker servert med potetmos.


Vask og rens det grønne. Del sjalottløk i 4, gulrot i terninger og finhakk hvitløk

  1. Varm olivenolje i en jerngryte. Tilsett kjøtt, sjalottløk og hvitløk. Stek til kjøttet har fått en fin farge.
  2. Tilsett gulerøtter og hakkede tomater. Smak til med salt og pepper.
  3. Legg i buljong , laurbærblad og la det små koke i ca 1 time.
  4. Imens gryten koker lager du potetstappe; del poteter i mindre biter og kok de møre, sil av vannet. Mos poteter med melk og smør. Smak til med salt og pepper.
  5. Til slutt tilsetter du tomatbønner i gryten og lar de bli gjennomvarme. Smak til med balsamicoeddik.

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Lammebog Uten Ben i Terninger 600 g
0 stk Lammebog Uten Ben i Terninger
Utsolgt Allerede i handlekurven 600 g
kr.
Sjalottløk I nett, Frankrike, 250 g
0 stk Sjalottløk
Allerede i handlekurven I nett, Frankrike, 250 g
kr.
Olivenolje Extra Virgin 0,5 l
0 stk Olivenolje Extra Virgin
Bytt Utsolgt Basisvare Allerede i handlekurven 0,5 l
kr.
Gulrøtter vasket Norge, 1 kg
0 stk Gulrøtter vasket
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 1 kg
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina, 100 g
0 stk Hvitløk
Bytt Allerede i handlekurven 2-3pk, Kina, 100 g
kr.
Tomater Grovhakkede 400 g
0 stk Tomater Grovhakkede
Bytt Allerede i handlekurven 400 g
kr.
Maldonsalt 125 g
0 stk Maldonsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 125 g
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern, 65 g
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Klar kjøttbuljong Terninger, 8 l
0 stk Klar kjøttbuljong
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Terninger, 8 l
kr.
Laurbærblad Hel, 2 g
0 stk Laurbærblad
Allerede i handlekurven Hel, 2 g
kr.
Nora Tomatbønner 425 g
0 stk Nora Tomatbønner
Bytt Allerede i handlekurven 425 g
kr.
Balsamico Vineddik 0,25 l
0 stk Balsamico Vineddik
Bytt Allerede i handlekurven 0,25 l
kr.
Nansen/Asterix Norge, 1 kg
0 stk Nansen/Asterix
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 1 kg
kr.
TineMelk Lett 1,75 l
0 stk TineMelk Lett
Bytt Allerede i handlekurven 1,75 l
kr.
Ekte Smør 250 g
0 stk Ekte Smør
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 250 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring
Mange som liker dette liker også

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten