Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

15 min
10 min forarbeid
Lett
g champignon
g aromasopp
stk sjalottløk
fedd hvitløk
dl matfløte
dl kylling-/hønse-buljong
ss jevner
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
ss smør
stk gressløk, frisk
stk kruspersille, frisk
stk brød, grovt, helt

En nydelig og smakfull suppe som passer utrolig bra på denne årstiden. Server med grovt brød.


Børst soppen ren og rens løken.

  1. Kutt sopp og løk i småbiter, finhakk hvitløk. Smelt smøret i en passe stor gryte og stek under omrøring i 7-8 min. Smak til med salt og pepper. Ta ut 1/3 av soppen og sett til side, dette bruker du til topping.
  2. Tilsett buljong i gryten og la det småkoke i 6-7 minutter. Rør ut maizena i fløten og tilsett suppen. Gjør ett oppkok og kjør suppen til ønsket kosistens med en stavmikser.
  3. Grovhakk urter og bland sammen med soppen du satt til side.

Topp suppen med urtesopp og server med godt brød.

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Champignon Kurv, Polen, 250 g
0 stk Champignon
Allerede i handlekurven Kurv, Polen, 250 g
kr.
Aromasopp Polen, 250 g
0 stk Aromasopp
Allerede i handlekurven Polen, 250 g
kr.
Sjalottløk I nett, Frankrike, 250 g
0 stk Sjalottløk
Allerede i handlekurven I nett, Frankrike, 250 g
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina, 100 g
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 2-3pk, Kina, 100 g
kr.
Matfløte 18%, 0,3 l
0 stk Matfløte
Bytt Allerede i handlekurven 18%, 0,3 l
kr.
Klar Kyllingbuljong Terninger, 5 l
0 stk Klar Kyllingbuljong
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Terninger, 5 l
kr.
Maizena Maisstivelse 400 g
0 stk Maizena Maisstivelse
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 400 g
kr.
Rock salt Med kvern, 140 g
0 stk Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med kvern, 140 g
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern, 65 g
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Ekte Meierismør 500 g
0 stk Ekte Meierismør
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 500 g
kr.
Gressløk Gourmet Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
0 stk Gressløk Gourmet
Allerede i handlekurven Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Kruspersille Gourmet Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
0 stk Kruspersille Gourmet
Allerede i handlekurven Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Grov Kneipp Oppskåret, 670 g
0 stk Grov Kneipp
Bytt Allerede i handlekurven Oppskåret, 670 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring
Mange som liker dette liker også

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten