Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

15 min
10 min forarbeid
Lett
g champignon
g aromasopp
stk sjalottløk
fedd hvitløk
dl matfløte
dl kylling-/hønse-buljong
ss jevner
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
ss smør
stk gressløk, frisk
stk kruspersille, frisk
stk brød, grovt, helt

En nydelig og smakfull suppe som passer utrolig bra på denne årstiden. Server med grovt brød.


Børst soppen ren og rens løken.

  1. Kutt sopp og løk i småbiter, finhakk hvitløk. Smelt smøret i en passe stor gryte og stek under omrøring i 7-8 min. Smak til med salt og pepper. Ta ut 1/3 av soppen og sett til side, dette bruker du til topping.
  2. Tilsett buljong i gryten og la det småkoke i 6-7 minutter. Rør ut maizena i fløten og tilsett suppen. Gjør ett oppkok og kjør suppen til ønsket kosistens med en stavmikser.
  3. Grovhakk urter og bland sammen med soppen du satt til side.

Topp suppen med urtesopp og server med godt brød.

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Produktbilde
0 stk Champignon
Allerede i handlekurven Kurv, Polen, 250 g
kr.
Produktbilde
0 stk Aromasopp
Allerede i handlekurven Polen, 250 g
kr.
Produktbilde
0 stk Sjalottløk
Allerede i handlekurven I nett, Frankrike, 250 g
kr.
Produktbilde
0 stk Hvitløk
Bytt Allerede i handlekurven 2-3pk, Kina, 100 g
kr.
Produktbilde
0 stk Matfløte
Bytt Allerede i handlekurven 0,3 l
kr.
Produktbilde
0 stk Klar Kyllingbuljong
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Terninger, 5 l
kr.
Produktbilde
0 stk Maizena Maisstivelse
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 400 g
kr.
Produktbilde
0 stk Maldonsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 125 g
kr.
Produktbilde
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Produktbilde
0 stk Kviteseidsmør
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 450 g
kr.
Produktbilde
0 stk Gressløk Gourmet
Allerede i handlekurven Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Produktbilde
0 stk Kruspersille Gourmet
Allerede i handlekurven Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Produktbilde
0 stk Solsikkebrød
Bytt Allerede i handlekurven Oppskåret, 770 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten