Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Melk.no
Kyllingsuppe
30 minLett
kr 482,90
4 porsjoner•kr 92,12 per porsjon
En deilig og varmende suppe med en "touch" av India.
Ingredienser
| Kyllingsuppe | ||
| 4 stk | Kyllingfilet, fersk | |
| 2 ss | Margarin, blokk | |
| 1 ss | Curry paste, rød | |
| 3 fedd | Hvitløk | |
| 1 stk | Chilipepper, rød | |
| 1 ts | Fersk ingefær, revet | |
| 1 stk | Gul løk | |
| 3 stk | Gulrøtter, revet | |
| 2 stk | Eple, grønne, revet | |
| 2 l | Kylling-/hønse-buljong | |
| 3 dl | Matfløte | |
| 0,5 ts | Salt, havsalt, smak til | |
| 0,25 ts | Pepper, med kvern, smak til | |
| 1 stk | Koriander | |
Instruksjoner
1
Del kyllingfiletene i biter og stek dem i smør i en stekepanne. Smelt smør i en stor kjele og ha i currypulver. Tilsett finhakket hvitløk, finsnittet chili, revet ingefær og løk og la det hele surre til løken blir myk. Tilsett gulrot, eple og hønsebuljong. La det koke i ca 10 minutter.
2
Kjør suppen med en stavmikser eller i en foodprosessor. Ha i matfløten og smak til med salt og pepper. Legg i kyllingbitene. Serveres med rikelig med finklippet frisk koriander og nanbrød.
Foto:
Astrid Hals
Saktevoksende kylling, 380 g
kr 292,00kr 192,11 /kg
Basisvarer
500 gkr 37,70kr 75,40 /kg
110 g
kr 26,20kr 238,18 /kg
Basisvarer
2-3pk, Kina/Spania, 100 gkr 15,90kr 159,00 /kg
Spania/ Polen, 50 g
kr 17,30kr 346,00 /kg
Kina/ Vietnam, 100 g
kr 14,90kr 149,00 /kg
Vår Laveste Pris, Norge, 1 kg
kr 24,90kr 24,90 /kg
Danmark, 1 kg
kr 23,90kr 23,90 /kg
Granny Smith, Italia, 900 g
kr 35,90kr 39,89 /kg
Basisvarer
Terninger, 4 lkr 16,30kr 4,08 /l
18%, 0,3 l
kr 22,90kr 76,33 /l
Basisvarer
Med Kvern, 150 gkr 74,00kr 493,33 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 65 gkr 76,60kr 1 178,46 /kg
i Pose, Etiopia/ Spania, 20 g
kr 24,90kr 1 245,00 /kg