Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

10 min
10 min forarbeid
Lett
Scampi
g scampi
ss olivenolje
klype salt, havsalt
klype pepper, m/kvern
stk lime, saften av
Salat
stk mango, delt i terninger
g cherrytomater, røde, delt i fire
stk rødløk, delt i terninger
fedd hvitløk, finhakket
håndfull koriander, frisk, grovhakket
stk lime, saften av
klype salt, havsalt
klype pepper, m/kvern

En forfriskende salat med en perfekt kombinasjon av mango, scampi og lime.


Vask, rens og del det grønne.

  1. Bland sammen scampi, olivenolje, salt og pepper i en liten bolle. Stek på middels høy varme i ca 2 minutter på hver side ( ikke stek for lenge da blir de seige). Fjern fra varmen og skvis over lime.
  2. Bland sammen mango, tomater, løk, hvitløk, koriander og limesaft. Smak til med salt og pepper.
  3. Anrett salat og reker og server gjerne med litt ekstra lime.


Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Scampi Rå med Skall 26/30, 400 g
0 stk Scampi Rå med Skall
Bytt Allerede i handlekurven 26/30, 400 g
kr.
Olivenolje Extra Virgin 0,5 l
0 stk Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 0,5 l
kr.
Maldonsalt 125 g
0 stk Maldonsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 125 g
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern, 65 g
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Økologisk Lime 1/2 stk Brasil/Mexico, 200 g
0 stk Økologisk Lime 1/2 stk
Bytt Allerede i handlekurven Brasil/Mexico, 200 g
kr.
Mango Stor Spisemoden, Peru, 1 stk
0 stk Mango Stor
Bytt Allerede i handlekurven Spisemoden, Peru, 1 stk
kr.
Tomater, Piccolo Norge, 200 g
0 stk Tomater, Piccolo
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 200 g
kr.
Rødløk Strømpe Norge, 2 stk, 375 g
0 stk Rødløk Strømpe
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 2 stk, 375 g
kr.
Hvitløk 2-3pk, Spania, 100 g
0 stk Hvitløk
Bytt Allerede i handlekurven 2-3pk, Spania, 100 g
kr.
Koriander Gourmet Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
0 stk Koriander Gourmet
Allerede i handlekurven Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring
Mange som liker dette liker også

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten