Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

10 min
25 min forarbeid
Lett
g scampi
Marinade
håndfull basilikum, fersk
fedd hvitløk
ss pinjekjerner
ss parmesan
ss olivenolje
ss sitron, saften av
Agurksalat
dl vann
ss eddik (klar)
ss sukker
stk agurk
håndfull dill, frisk

Scampispyd på grillen er utrolig godt! Her servert med en frisk agurksalat.


Tin scampiene på avispapir, bruker du grillspyd av tre må disse bløtlegges en halvtime før bruk.

  1. Bland sammen dressingen i en kjøkkenmaskin eller blender. Mariner scampi i ca 20 minutter i kjøleskapet før du trer de på grillspyd.
  2. Så lager du agurksalaten; Vask agurk. Ha vann, eddik og sukker i en bolle og rør godt til sukkeret er oppløst. Skrell tynne strimler av agurken og grovhakk dillen. Bland sammen med laken.
  3. Grill scampispyd på høy varme i ca 2-3 minutter på hver side. Når de er rosa er de ferdige.

PS: ikke stek scampi for lenge, de blir fort seige.

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Produktbilde
0 stk Scampi Rå med Skall
Bytt Allerede i handlekurven 26/30, 400 g
kr.
Produktbilde
0 stk Grønn Basilikum Gourmet
Bytt Allerede i handlekurven Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Produktbilde
0 stk Hvitløk
Bytt Allerede i handlekurven 2-3pk, Kina, 100 g
kr.
Produktbilde
0 stk Pinjekjerner
Allerede i handlekurven Naturhaven, Kina, 50 g
kr.
Produktbilde
0 stk Parmigiano Reggiano Stick
Bytt Allerede i handlekurven Michelangelo, 125 g
kr.
Produktbilde
0 stk Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 0,5 l
kr.
Produktbilde
0 stk Økologiske Sitroner
Bytt Allerede i handlekurven Spania, 240 g
kr.
Produktbilde
0 stk Eddik
Allerede i handlekurven 7% Klar, 0,6 l
kr.
Produktbilde
0 stk Sukker
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Økologisk, 1 kg
kr.
Produktbilde
0 stk Agurk, Stor
Bytt Allerede i handlekurven Norsk, 1 stk
kr.
Produktbilde
0 stk Dill Gourmet
Allerede i handlekurven Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten