Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Silje Feiring
Torsk med chorizosaus
15 minLett
kr 390,10
4 porsjoner•kr 69,85 per porsjon
Torsk i tomatsaus er utrolig godt, tilsett smakfull chorizo og retten blir komplett.
Ingredienser
| Fisk | ||
| 4 stk | Fersk torskefilet, uten skinn | |
| 1 klype | Salt, havsalt | |
| 1 klype | Pepper, med kvern | |
| Chorizosaus | ||
| 150 g | Chorizo-pølse, hel, i terninger | |
| 600 g | Tomater, hakkede | |
| 1 håndfull | Kruspersille, fersk, grovhakket | |
| 1 fedd | Hvitløk, finhakket | |
| 0,5 stk | Sitroner, økologisk, saften av | |
| 1 ss | Solsikke/raps/stekeolje | |
| Tilbehør | ||
| 1 stk | Brød, grovt, helt | |
Instruksjoner
1
Varm opp ovnen til 200 grader
2
Krydre fisken og legg i en ildfast form, stek i 10-15 minutter til den er gjennomstekt.
3
Imens fisken står i ovnen lager du sausen. Varm opp olje i en stekepanne på middels varme. Del chorizo i terninger og stek i noen minutter før du tilsetter finhakket hvitløk. Etter noen minutter tilsetter du hakkede tomater og persille, la det småkoke i ca. 10 minutter. Smak til med pepper og sitronsaft.
4
Anrett chorizosaus, fisk og topp gjerne med mer persille.
5
Server med godt brød til, god middag!
Foto:
Silje Feiring
ca. 300 g
kr 178,00kr 296,67 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 150 gkr 74,50kr 496,67 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 65 gkr 77,10kr 1 186,15 /kg
220 g
kr 71,90kr 326,82 /kg
Polpa, 400 g
kr 43,60kr 54,50 /kg
i Beger/pose, Etiopia/ Italia, 20 g
kr 24,90kr 1 245,00 /kg
Basisvarer
2-3pk, Kina/Spania, 100 gkr 16,00kr 160,00 /kg
Spania, 2 stk
kr 33,80kr 135,20 /kg
Basisvarer
1 lkr 42,90kr 42,90 /l
Salg!
Oppskåret, 1 stkkr 37,90kr 62,13 /kg