Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

Linsecurry med ris

fra / Spoon.no

15 min
10 min forarbeid
Lett
Gryte
stk gul løk, grovahkket
stk vårløk, i ringer
fedd hvitløk, finhakket
stk blomkål, i små buketter
ss rapsolje
ts sambal oelek
ss karri
ts tomatpuré
stk grønnsakbuljong
dl vann
stk kokosmelk
g linser røde
Til servering
pk basmatiris (boil-in-bag)
håndfull koriander, frisk, grovhakket
stk lime, i båter
håndfull cashewnøtter uten salt, grovhakket

Linsecurry med masse smak, rundet av med kokosmelk og servert med ris. Utrolig godt og veldig enkelt!


Kok ris etter anvisning på pakken. Vask rens og kutt løk, vårløk, hvitløk og blomkål.

  1. Varm olje i en passe stor gryte. Fres løk, hvitløk og sambal oelek til løken blir blank. Så rører du inn karri og tomatpure, bland godt og tilsett buljongterning, vann, kokosmelk og blomkål. La det småputre i 10-12 minutter.
  2. Når det er noen minutter igjen tilsetter du linser og vårløk, smak til med salt og pepper.
  3. Server gryten med grovhakkede cashewnøtter, limebåter, ris og koriander.

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Produktbilde
0 stk Gul Løk 2 stk, 500 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Vårløk i Bunt 6 stk Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Hvitløk 3pk, 100 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Stor Blomkål 1 stk Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Odelia Rapsolje Kaldpresset Steking, 0,45 l Basisvare Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Santa Maria Sambal Oelek 200 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Toro Karri 65 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk REMA 1000 Tomatpuré 140 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Maggi Klar Grønnsakbuljong 5 l Basisvare Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk REMA 1000 Kokosmelk Lett 400 ml Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Go Green Røde Linser 290 g Utilgj. Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk REMA 1000 Basmatiris Boil-in-bag, 1 kg Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Koriander Gourmet Frisk i Pose, 20 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Lime Brasil, 1 stk Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Cashew Naturell 70 g Allerede i handlekurven kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten