Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

15 min
10 min forarbeid
Lett
Gryte
stk gul løk, grovahkket
stk vårløk, i ringer
fedd hvitløk, finhakket
stk blomkål, i små buketter
ss rapsolje
ts sambal oelek
ss karri
ts tomatpuré
stk grønnsakbuljong
dl vann
stk kokosmelk
g linser, røde
Til servering
g basmatiris
håndfull koriander, frisk, grovhakket
stk lime, i båter
håndfull cashewnøtter uten salt, grovhakket

Linsecurry med masse smak, rundet av med kokosmelk og servert med ris. Utrolig godt og veldig enkelt!


Kok ris etter anvisning på pakken. Vask rens og kutt løk, vårløk, hvitløk og blomkål.

  1. Varm olje i en passe stor gryte. Fres løk, hvitløk og sambal oelek til løken blir blank. Så rører du inn karri og tomatpure, bland godt og tilsett buljongterning, vann, kokosmelk og blomkål. La det småputre i 10-12 minutter.
  2. Når det er noen minutter igjen tilsetter du linser og vårløk, smak til med salt og pepper.
  3. Server gryten med grovhakkede cashewnøtter, limebåter, ris og koriander.

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Gul Løk Italia, 4 stk
0 stk Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven Italia, 4 stk
kr.
Vårløk i Bunt Tyskland, 150 g
0 stk Vårløk i Bunt
Allerede i handlekurven Tyskland, 150 g
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina, 100 g
0 stk Hvitløk
Bytt Allerede i handlekurven 2-3pk, Kina, 100 g
kr.
Blomkål Norge, 1 stk
0 stk Blomkål
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 1 stk
kr.
Rapsolje Steking, 450 ml
0 stk Rapsolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Steking, 450 ml
kr.
Sambal Oelek 200 g
0 stk Sambal Oelek
Bytt Allerede i handlekurven 200 g
kr.
Karri 65 g
0 stk Karri
Allerede i handlekurven 65 g
kr.
Tomatpuré 140 g
0 stk Tomatpuré
Bytt Allerede i handlekurven 140 g
kr.
Klar Grønnsakbuljong 5 l
0 stk Klar Grønnsakbuljong
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 5 l
kr.
Kokosmelk 400 ml
0 stk Kokosmelk
Bytt Allerede i handlekurven 400 ml
kr.
Røde Linser Økologisk, 180 g
0 stk Røde Linser
Allerede i handlekurven Økologisk, 180 g
kr.
Basmatiris Løs 500 g
0 stk Basmatiris Løs
Bytt Allerede i handlekurven 500 g
kr.
Koriander Gourmet Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
0 stk Koriander Gourmet
Allerede i handlekurven Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Store Lime Brasil/Mexico, 3 stk
0 stk Store Lime
Bytt Allerede i handlekurven Brasil/Mexico, 3 stk
kr.
Cashewnøtter Usaltet, 1 kg
0 stk Cashewnøtter
Bytt Allerede i handlekurven Usaltet, 1 kg
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring
Mange som liker dette liker også

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten