Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

Meksikansk bønnesuppe med salsa og nachos

fra / Spoon.no

15 min
10 min forarbeid
Lett
Suppe
ss rapsolje
stk gul løk, i terninger
fedd hvitløk, finhakket
stilk stangselleri, i terninger
stk grønnsakbuljong
dl vann
g tomater, hakkede
ss chilikrydder
ts paprikakrydder
pk bønner, sorte
stk nachochips
stk lime, i skiver
Salsa
stk chilipepper, rød, finhakket
stk rødløk, i terninger
håndfull koriander, frisk, grovhakket
stk lime, saften av

Hvis du ikke har smakt bønnesuppe før burde du virkelig prøve! En mild suppe servert med salsa og nachos blir et spennede tilskudd til hverdagsmiddagene.


  1. Varm olje i en middels stor gryte, tilsett løk og stek til den er blank. Tilsett hvitløk, surr noen minutter før du tilsetter selleri.
  2. Så tilsetter du buljong, vann, hakkede tomater, chilikrydder, paprikakrydder. La det putre i ca 10 minutter. Så tilsetter du de sorte bønnene og lar de bli gjennomvarme. Bruk stavmikseren og kjør til du har ønsket konsistens.
  3. Bland sammen salsa og server suppen med nachoschips og limebåter.


Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Rapsolje Steking, 450 ml
0 stk Rapsolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Steking, 450 ml
kr.
Gul Løk Italia, 4 stk
0 stk Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven Italia, 4 stk
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina, 100 g
0 stk Hvitløk
Bytt Allerede i handlekurven 2-3pk, Kina, 100 g
kr.
Stangselleri Spania, 1 stk
0 stk Stangselleri
Bytt Allerede i handlekurven Spania, 1 stk
kr.
Klar Grønnsakbuljong 5 l
0 stk Klar Grønnsakbuljong
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 5 l
kr.
Tomater Hakkede Økologisk, 390 g
0 stk Tomater Hakkede
Bytt Allerede i handlekurven Økologisk, 390 g
kr.
Chilikrydder 75 g
0 stk Chilikrydder
Allerede i handlekurven 75 g
kr.
Paprika Malt, 60 g
0 stk Paprika
Basisvare Allerede i handlekurven Malt, 60 g
kr.
Sorte Bønner Økologisk, 290 g
0 stk Sorte Bønner
Allerede i handlekurven Økologisk, 290 g
kr.
Nachips 185 g
0 stk Nachips
Bytt Allerede i handlekurven 185 g
kr.
Store Lime Brasil/Mexico, 3 stk
0 stk Store Lime
Bytt Allerede i handlekurven Brasil/Mexico, 3 stk
kr.
Chilipepper Rød Holland, 50 g
0 stk Chilipepper Rød
Allerede i handlekurven Holland, 50 g
kr.
Rødløk Strømpe Egypt, 2 stk, 375 g
0 stk Rødløk Strømpe
Bytt Allerede i handlekurven Egypt, 2 stk, 375 g
kr.
Koriander Gourmet Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
0 stk Koriander Gourmet
Allerede i handlekurven Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring
Mange som liker dette liker også

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten