Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

20 min
10 min forarbeid
Lett
g pasta penne
ts salt, havsalt
g champignon
g aromasopp
ss smør
klype salt, havsalt
klype pepper
håndfull kruspersille, frisk, grovhakket
stk hvitløksbaguette
g revet ost
Melkesaus
dl melk, lett
dl hvetemel, siktet
ts muskatnøtt, malt

Denne pastaformen med sopp og kremet saus er utrolig enkel og god. Bytt gjerne ut med annen type sopp hvis du ønsker det.


Forvarm ovnen til 200 grader

  1. Kok pasta i lettsaltet vann i 5 minutter, hell av vannet og bland lett sammen med litt olivenolje slik at den ikke klistrer seg sammen.
  2. Så lager du melkesausen; Visp sammen hvetemel og melk, varm forsiktig opp i en liten gryte til den tykner. Rør inn muskat og bruk gjerne mer hvis du ønsker mer smak.
  3. Del soppen i skiver og legg over i en stekepanne på middels høy varme. La soppen ligge i fred noen minutter før du tilsetter smør og lett rører sammen. Når soppen er gyllen smaker du til med salt og pepper.
  4. Bland sammen sopp, ferdigkokt pasta, melkesaus og grovhakket persille. Legg over i en ildfast form, strø over ost og stek midt i ovnen sammen med hvitløksbrød i 10-15 minutter.

Server med brød og topp gjerne med mer persille hvis du ønsker det.


Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Produktbilde
0 stk REMA 1000 Penne Fullkorn 500 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Toro Havsalt Med Kvern, 150 g Basisvare Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Champignon Kurv, Polen, 250 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Aromasopp Polen, 250 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Tine Ekte Meierismør 500 g Basisvare Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Santa Maria Tellicherry pepper Med kvern, 70 g Basisvare Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Kruspersille Gourmet Frisk i Pose, 20 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk REMA 1000 Hvitløksbaguetter 2 stk, 350 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Synnøve Grovrevet Gulost 220 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Q-meieriene Q Melk Ekstra lett 1 l Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Møllerens Hvetemel Siktet, 1 kg Basisvare Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Toro Muskatnøtt Malt, 10 g Allerede i handlekurven kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten