Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

20 min
10 min forarbeid
Lett
g pasta penne
ts salt, havsalt
g champignon
g aromasopp
ss smør
klype salt, havsalt
klype pepper
håndfull kruspersille, frisk, grovhakket
stk hvitløksbaguette
g revet ost
Melkesaus
dl melk, lett
dl hvetemel, siktet
ts muskatnøtt, malt

Denne pastaformen med sopp og kremet saus er utrolig enkel og god. Bytt gjerne ut med annen type sopp hvis du ønsker det.


Forvarm ovnen til 200 grader

  1. Kok pasta i lettsaltet vann i 5 minutter, hell av vannet og bland lett sammen med litt olivenolje slik at den ikke klistrer seg sammen.
  2. Så lager du melkesausen; Visp sammen hvetemel og melk, varm forsiktig opp i en liten gryte til den tykner. Rør inn muskat og bruk gjerne mer hvis du ønsker mer smak.
  3. Del soppen i skiver og legg over i en stekepanne på middels høy varme. La soppen ligge i fred noen minutter før du tilsetter smør og lett rører sammen. Når soppen er gyllen smaker du til med salt og pepper.
  4. Bland sammen sopp, ferdigkokt pasta, melkesaus og grovhakket persille. Legg over i en ildfast form, strø over ost og stek midt i ovnen sammen med hvitløksbrød i 10-15 minutter.

Server med brød og topp gjerne med mer persille hvis du ønsker det.


Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Produktbilde
0 stk Penne Fullkorn
Bytt Allerede i handlekurven 500 g
kr.
Produktbilde
0 stk Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 150 g
kr.
Produktbilde
0 stk Champignon
Bytt Allerede i handlekurven Kurv, Polen, 250 g
kr.
Produktbilde
0 stk Aromasopp
Allerede i handlekurven Polen, 250 g
kr.
Produktbilde
0 stk Ekte Smør
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 250 g
kr.
Produktbilde
0 stk Tellicherry pepper
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med kvern, 70 g
kr.
Produktbilde
0 stk Kruspersille Gourmet
Allerede i handlekurven Frisk i Pose, 20 g
kr.
Produktbilde
0 stk Hvitløksbaguetter
Bytt Allerede i handlekurven 2 stk, 350 g
kr.
Produktbilde
0 stk Revet Økonomiblanding
Bytt Allerede i handlekurven 450 g
kr.
Produktbilde
0 stk TineMelk Lett
Bytt Allerede i handlekurven 1,75 l
kr.
Produktbilde
0 stk Hvetemel Siktet
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Boks, 1 kg
kr.
Produktbilde
0 stk Muskatnøtt
Allerede i handlekurven Malt, 10 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring
Mange som liker dette liker også

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten