Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

Svin med sprø grønnsaksstaver og chilidressing

fra / Spoon.no

15 min
10 min forarbeid
Lett
Kjøtt
g strimlet svinekjøtt
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
ss paprikakrydder
Grønnsaker
stk gulrot, normal størrelse, i strimler
g persillerot, i strimler
g kålrot, i strimler
ss rapsolje
stk sitron, saften av
ts pepper, m/kvern
ts salt, havsalt
Dressing
dl yoghurt, gresk
dl sweet chili-saus
Topping
håndfull kruspersille, frisk, grovhakket

Svinekjøtt med sprø grønnsakstaver og chilidressing er en enkel, rask og god familiemiddag.


Vask og rens det grønne.

  1. Bland sammen dressingen.
  2. Del gulrot, persillerot og kålrot i tynne staver. Legg over i en bolle sammen med krydder, saften av sitronen og olje, bland godt. Legg over i en stekepanne og stek på middels varme, til de er akkurat passe sprø.
  3. Imens grønnsakene godgjør seg, blander du kjøttet med krydderet og steker til gjennomstekt.

Topp det hele med hakket persille.

PS: Ønsker du mer smak tilfører du bare mer paprikakrydder i grønnsakene og chilisaus i dressingen. Smak deg frem:)


Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Strimlet Svinekjøtt 500 g
0 stk Strimlet Svinekjøtt
Bytt Allerede i handlekurven 500 g
kr.
Maldonsalt 125 g
0 stk Maldonsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 125 g
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern, 65 g
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Paprika Malt, 60 g
0 stk Paprika
Basisvare Allerede i handlekurven Malt, 60 g
kr.
Gulrøtter vasket Norge, 1 kg
0 stk Gulrøtter vasket
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 1 kg
kr.
Persillerot Portugal, 200 g
0 stk Persillerot
Allerede i handlekurven Portugal, 200 g
kr.
Kålrot Norge, 1 stk
0 stk Kålrot
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 1 stk
kr.
Rapsolje Steking, 450 ml
0 stk Rapsolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Steking, 450 ml
kr.
Sitroner 2/3 stk Spania/ Sørafrika, 400 g
0 stk Sitroner 2/3 stk
Bytt Allerede i handlekurven Spania/ Sørafrika, 400 g
kr.
Gresk Yoghurt Naturell 750 g
0 stk Gresk Yoghurt Naturell
Bytt Allerede i handlekurven 750 g
kr.
Sweet Chili Saus 700 ml
0 stk Sweet Chili Saus
Bytt Allerede i handlekurven 700 ml
kr.
Fersk Kruspersille i Beger, Etiopia, 20 g
0 stk Fersk Kruspersille
Allerede i handlekurven i Beger, Etiopia, 20 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring
Mange som liker dette liker også

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten