Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

1 t 10 min
10 min forarbeid
Lett
Brunlapskaus
g storfe, strimlet
g oksefond, blandes ut i 5 dl vann
stk persillerot
stk gul løk
stk gulrot, normal størrelse
kg poteter
klype salt, havsalt
klype pepper, m/kvern
ss smør, til stekning
håndfull kruspersille, frisk, finhakket

Hellstrøm sin lapskaus er enkel å lage og utrolig god!


  1. Brun kjøttet godt i en varm panne med smør. Ikke brun alt kjøttet på en gang, gjør det i flere omganger. Krydre med salt og pepper. Ha kjøttet over i en gryte når det er ferdig brunet.
  2. Tilsett én porsjonspakke gelé fond og 5 dl vann, kok opp. La det småkoke med lokket på i en times tid til kjøttet begynner å bli mørt. Tilsett mer vann om nødvendig.
  3. Tilsett oppkuttede grønnsaker, og la det småkoke videre på middels varme til kjøttet er helt mørt. Rør av og til slik at lapskausen ikke brenner seg i bunn.
  4. Smak til med salt og pepper. Server med hakket persille.

Foto: Stian Broch

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Storfe Biffstrimler 300 g
0 stk Storfe Biffstrimler
Bytt Allerede i handlekurven 300 g
kr.
Oksefond med Rødvin 180 ml
0 stk Oksefond med Rødvin
Bytt Allerede i handlekurven 180 ml
kr.
Persillerot Portugal, 200 g
0 stk Persillerot
Allerede i handlekurven Portugal, 200 g
kr.
Gul Løk Italia, 4 stk
0 stk Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven Italia, 4 stk
kr.
Gulrøtter vasket Italia/Danmark, 1 kg
0 stk Gulrøtter vasket
Bytt Allerede i handlekurven Italia/Danmark, 1 kg
kr.
Norske Nypoteter Uvasket, Juno, 1 kg
0 stk Norske Nypoteter
Bytt Allerede i handlekurven Uvasket, Juno, 1 kg
kr.
Maldonsalt 125 g
0 stk Maldonsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 125 g
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern, 65 g
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Ekte Meierismør 500 g
0 stk Ekte Meierismør
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 500 g
kr.
Kruspersille Gourmet Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
0 stk Kruspersille Gourmet
Allerede i handlekurven Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring
Mange som liker dette liker også

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten