Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

30 min
40 min forarbeid
Lett
Pizzadeig
dl hvetemel, siktet
g gjær, fersk
ss olivenolje
dl vann, lunkent
Pizzafyll
g rødløk
ss smør
ss buljongpulver lys
dl vann
g revet ost
stk spekeskinke, skiver

Sprø pizzabunn, spekeskinke og karamellisert løk. Enkelt og godt!


  1. Bland hvetemel og tørrgjær i en bolle. Tilsett salt, olivenolje og lunkent vann. Om deigen blir for tørr tilsett litt mer vann.
  2. Elt deigen godt sammen. Dekk bakebollen med plastfolie eller et rent kjøkkenhåndkle, og la den heve på et lunt sted. La deigen heve i ca. 30 minutter.
  3. Rens rødløk og skjær den i tynne skiver. Stek den gyllen og myk i pannen sammen med litt smør. Tilsett buljongpulver, vann og sukker. La det surre i ca. ti minutter.
  4. Sett ovnen på høyeste temperatur. Har du en pizzastein, setter du denne inn i ovnen nå. Del deigen i to like store deler. Kjevle dem ut veldig tynt. Ha bunnene over på bakepapirkledde stekeplater. Bruker du pizzastein, legger du pizzabunnen på bakepapir på en fjøl eller pizzaspade, før fyllet legges på. Strø ost jevnt på bunnene. Fordel den karamelliserte løken over osten.
  5. Stek pizzaen – en av gangen - i glovarm ovn i noen minutter. Følg med, kantene skal være brune og sprø, osten gyllen og det tar ikke mer enn ti minutter. Server pizzaen med spekeskinke.

Foto: Osteriet

Se oppskriften på eksternt nettsted

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Produktbilde
0 stk Hvetemel Siktet
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Boks, 1 kg
kr.
Produktbilde
0 stk Fersk Gjær Original
Allerede i handlekurven 50 g
kr.
Produktbilde
0 stk Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 0,5 l
kr.
Produktbilde
0 stk Rødløk Strømpe
Bytt Allerede i handlekurven Norge/Polen , 2 stk, 375 g
kr.
Produktbilde
0 stk Ekte Meierismør
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 250 g
kr.
Produktbilde
0 stk Buljongpulver Lys
Basisvare Allerede i handlekurven Gir 7,5 l ferdig buljong, 7,5 l
kr.
Produktbilde
0 stk Revet Ost Original
Bytt Allerede i handlekurven 300 g
kr.
Produktbilde
0 stk Strandaskinke
Bytt Allerede i handlekurven 150 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten