Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

Karameliserte pærer med is og sprø nøtter

fra / Spoon.no

20 min
15 min forarbeid
Lett
Pærer
stk pære
dl sukker
ss smør
Nøtter
g hasselnøtter
g sukker
Tilbehør
l fløteis, vanilje

Denne desserten smaker himmelsk toppet med sprø nøtter. En sikker vinner!


Nøtter:

Forvarm ovnen til 150 grader.

  1. Fordel nøttene på ett stekebrett med bakepapir og stek i ca 15 minutter. Ta nøttene ut av ovnen og gni de sammen med hendene slik at skallet løsner.
  2. Varm en stekepanne på middels varme og rist nøttene i ett minutt før du tilsetter sukker. La sukkeret smelte forsiktig og rør underveis.
  3. Fordel nøttene godt over ett bakepapir og avkjøl. Bruk en kniv og hakk til ønsket størrelse.

Pærer

  1. Start med å skrelle pærene, del de i to og ta ut kjernehuset. Legg sukker på en flat tallerken og vend inn pærene til de er dekket med sukker.
  2. Smelt smør i en stekepanne og stek pærene på middels høy varme til de blir lett brune og karameliserte. Ta av platen og legg på en tallerken.

Server karameliserte pærer og nøttecrisp over en kule is:)

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Produktbilde
0 stk Pære Santa Maria, Italia, 1 stk Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Dansukker Sukker 1 kg Basisvare Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Tine Ekte Meierismør 500 g Basisvare Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Helios Hasselnøtter Økologisk, 150 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Diplom-Is Royal Vanilje fra Madagaskar 0,9 l Allerede i handlekurven kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten