Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

1 t 30 min
Lett
Fløtekarameller
g margarin, blokk
dl sukker
dl sirup, lys
dl kremfløte
ss vaniljesukker

Hjemmelagde fløtekarameller hører julen til, og er den perfekte julegaven til en søtmoms!


  • 1.Bruk en stor kjele, ikke teflonbelagt. Smelt margarin, bland i sirup og fløte og deretter vaniljesukker.
  • 2.Rør til sukkeret har smeltet. Bruk termometer når massen kokes opp. Fosskok under omrøring til massen når 118°C. Ta kjelen av varmen.
  • 3.Det er lurt å gjennomføre karamellprøver for å vurdere om karamellmassen er ferdig kokt. Drypp litt varm karamellmasse i en kopp med kaldt vann og kjenn på massen med fingrene. Dersom massen kan formes til en kule er den ferdig.
  • 4.Hell karamellmassen over på et bakepapir i en form og avkjøl.
  • 5.Skjær eller klipp fløtekaramellene passende biter.

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Produktbilde
0 stk Melange Melange Margarin 500 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Dansukker Sukker 1 kg Basisvare Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Dansukker Sirup Lys 500 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Tine Kremfløte 0,3 l Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Freia Vaniljesukker 175 g Allerede i handlekurven kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten