Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

Berlinerkranser

fra Mills

30 min
Lett
Berlinerkranser
stk eggeplomme, hardkokt
stk eggeplomme, rå
ss sukker
dl hvetemel, siktet
g margarin, blokk
Pynt
stk eggehviter
klype perlesukker

Berlinerkranser er små og sprø med en nydelig søt smak, for mange er disse godsakene et must til jul!


  1. Gni ut den kokte eggeplommen i en bakebolle, bland den godt med den rå og pisk dette til tykk eggedosis sammen med sukkeret.
  2. Smuldre margarin i melet og tilsett eggedosisen.
  3. Bland deigen raskt og lett sammen. Sett deigen kjølig i et par timer, men ikke så lenge at den blir stiv.
  4. Ta deigen frem og trill ut lillefingertykke stenger som deles i biter på ca. 12 cm. Legg dem sammen til ringer med endene i kryss over hverandre. Er deigen for fast når du skal rulle den ut kan det være lurt å tilsette en liten skje vann eller melk, så sprekker ikke kransene så lett.
  5. Dypp alle kakene først i lettvispet eggehvite og deretter i perlesukker.
  6. Sett kakene på bakepapir med litt mellomrom og stek midt i ovnen på 180°C i ca. 10 minutter, eller til de er lyst gule.
  7. Husk å ta kakene forsiktig av platen, da de er veldig sprø.

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Produktbilde
0 stk Solvinge Solgule Egg Fra Frittgående Høner Str. M/L, 6 stk Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Dansukker Sukker 1 kg Basisvare Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Møllerens Hvetemel Siktet, 1 kg Basisvare Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Melange Melange Margarin 500 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Dansukker Perlesukker 500 g Allerede i handlekurven kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten