Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

20 min
10 min forarbeid
Lett
g sellerirot, i terninger
stk poteter, i terninger
stk gul løk, grovhakket
dl grønnsakbuljong
dl melk, hel
ss smør, til steking
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
Topping
stk eple, grønne, i små terninger
g bacon, i små terninger
håndfull timian, frisk, grovhakket
Tilbehør
pk rundstykker, grove

En luftig og kremet suppe toppet med sprøstekt bacon og eple. Perfekt!


Denne supper passer veldig bra som forrett, halver oppskriften og kutt ut rundstykkene

Vask del og rens alt det grønne. Stek rundstykker etter anvisning på pakken.

  1. Fres sellerirot, potet og løk i en gryte sammen med smør. Så tilsetter du 6 dl grønnsaksbuljong (eller til det dekker grønnsakene, fyll på mer vann hvis nødvendig) og la det småkoke til grønnsakene er blitt møre.
  2. Imens grønnsakene koker sprøsteker du bacon, så tilsetter du eplebiter, timian og freser i pannen i ca. ett minutt . Sett til side.
  3. Bruk en stavmikser til å kjøre suppen glatt. Tilsett melk, varm opp og bruk gjerne stavmikseren for å gjøre suppen ekstra luftig.

Legg over i serveringsboller og topp med epler, bacon og timian. Server med rundstykker.

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Sellerirot 1 stk Norge, 500 g
0 stk Sellerirot
Allerede i handlekurven 1 stk Norge, 500 g
kr.
Folva/Sollist Norge, 2,5 kg
0 stk Folva/Sollist
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 2,5 kg
kr.
Gul Løk Norge, 4 stk
0 stk Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 4 stk
kr.
Klar Grønnsakbuljong 5 l
0 stk Klar Grønnsakbuljong
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 5 l
kr.
Tine Helmelk 1 l
0 stk Tine Helmelk
Bytt Allerede i handlekurven 1 l
kr.
Ekte Meierismør 500 g
0 stk Ekte Meierismør
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 500 g
kr.
Maldonsalt 125 g
0 stk Maldonsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 125 g
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern, 65 g
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Epler, grønne, 4 pk Granny Smith, Italia, 750 g
0 stk Epler, grønne, 4 pk
Bytt Allerede i handlekurven Granny Smith, Italia, 750 g
kr.
Stjernebacon 140 g
0 stk Stjernebacon
Bytt Allerede i handlekurven 140 g
kr.
Timian Gourmet Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
0 stk Timian Gourmet
Allerede i handlekurven Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Grove Rundstykker 10stk, 600 g
0 stk Grove Rundstykker
Bytt Allerede i handlekurven 10stk, 600 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring
Mange som liker dette liker også

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten