Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

Stekt flyndre, blomkålsalat med hasselnøttsmør

fra Eyvind Hellstrøm

13 min
Lett
g smørtunge
stk blomkål
stk crème fraîche
stk økologisk sitron
g hasselnøtter
g smør
ss soyasaus
håndfull gressløk, frisk
fedd hvitløk
stk sjalottløk
ts kajennepepper
klype salt, havsalt
stk granateple

Stekt flyndre med en kremet rå blomkålsalat er en ny og spennende rett som hele familie kommer til å like!


  1. Riv blomkålen til fine “gryn” på rivjern. Bland inn crème fraíche, sitronsaft, salt og kajennepepper. Fordel på tallerkner.
  2. Hakk hasselnøtter, finhakk sjalottløk, hvitløk og gressløk. 
  3. Brun smøret i en kjele. Tilsett hakket hasselnøtter, finhakket sjalottløk, hvitløk og gressløk. Like før servering har du i soyasaus og saften av en halv sitron.
  4. Stek fiskefiletene i olje. 
  5. Legg fiskefileter over blomkålsalaten og hell over saus.
  6. Skrell og ta ut kjernene av granateplet, og strø over. 

Psst.. kajennepepper kan være litt sterkt!

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Produktbilde
0 stk Smørtungefilet
Bytt Allerede i handlekurven Villfisk, ca. 400 g
kr.
Produktbilde
0 stk Blomkål
Allerede i handlekurven Norge, 1 stk
kr.
Produktbilde
0 stk Crème Fraîche
Bytt Allerede i handlekurven Lett 18%, 300 g
kr.
Produktbilde
0 stk Sitron
Allerede i handlekurven Spania / Italia, 1 stk
kr.
Produktbilde
0 stk Hasselnøttkjerner
Bytt Allerede i handlekurven 250 g
kr.
Produktbilde
0 stk Ekte Smør
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 250 g
kr.
Produktbilde
0 stk Kikkoman Soyasaus
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 1 l
kr.
Produktbilde
0 stk Gressløk Gourmet
Allerede i handlekurven Frisk i Pose, 20 g
kr.
Produktbilde
0 stk Hvitløk
Bytt Allerede i handlekurven 3pk, Kina, 100 g
kr.
Produktbilde
0 stk Sjalottløk
Allerede i handlekurven I nett, Frankrike, 200 g
kr.
Produktbilde
0 stk Kajennepepper
Allerede i handlekurven Tørr, 62 g
kr.
Produktbilde
0 stk Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 150 g
kr.
Produktbilde
0 stk Granateple
Allerede i handlekurven Spania, 1 stk
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring
Mange som liker dette liker også

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten