Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

Stekt flyndre, blomkålsalat med hasselnøttsmør

fra Eyvind Hellstrøm

13 min
Lett
g smørtunge
stk blomkål
stk crème fraîche
stk økologisk sitron
g hasselnøtter
g smør
ss soyasaus
håndfull gressløk
fedd hvitløk
stk sjalottløk
ts kajennepepper
klype salt
stk granateple

Stekt flyndre med en kremet rå blomkålsalat er en ny og spennende rett som hele familie kommer til å like!


  1. Riv blomkålen til fine “gryn” på rivjern. Bland inn crème fraíche, sitronsaft, salt og kajennepepper. Fordel på tallerkner.
  2. Hakk hasselnøtter, finhakk sjalottløk, hvitløk og gressløk. 
  3. Brun smøret i en kjele. Tilsett hakket hasselnøtter, finhakket sjalottløk, hvitløk og gressløk. Like før servering har du i soyasaus og saften av en halv sitron.
  4. Stek fiskefiletene i olje. 
  5. Legg fiskefileter over blomkålsalaten og hell over saus.
  6. Skrell og ta ut kjernene av granateplet, og strø over. 

Psst.. kajennepepper kan være litt sterkt!

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Produktbilde
0 stk Køltzow Smørtungefilet Villfisk, ca. 200 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Stor Blomkål 1 stk Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Tine Crème Fraîche Original, 300 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Sitron 1 stk Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk REMA 1000 Hasselnøttkjerner 250 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Tine Ekte Meierismør 500 g Basisvare Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Kikkoman Soyasaus Mindre Salt 150 ml Basisvare Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Gressløk Gourmet Frisk i Pose, 20 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Hvitløk 3pk, 100 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Sjalottløk I nett, 200 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Toro Kajennepepper Tørr, 62 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Toro Havsalt Med Kvern, 150 g Basisvare Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Granateple 1 stk Allerede i handlekurven kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten