Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

Stekte pølser og champignon i hoisinsaus

fra Eyvind Hellstrøm

15 min
Lett
stk bratwurst-pølser
stk kreolsk chili pølse
stk pølse med ramsløk
g champignon
stk gul løk
fedd hvitløk
g erter, frosne
dl hoisin-saus
dl soyasaus
håndfull gressløk, frisk
ss olivenolje, til steking
ss smør, til steking

Rå pølser blir til små kjøttboller når man steker dem i biter, enkelt og veldig godt! Hoisinsaus gir pøslene en fantastisk smak med litt sødme.


  1. Kutt opp pølsene i små “boller” og stek dem i en panne på middels varme.
  2. Del champignon i biter og stek dem separat i en egen panne. Stek champignon til en gyllen farge og bland de sammen med de stekte pølsene.
  3. Finhakk løk og hvitløk, bland sammen med soppen og pølsene. Ha så i hoisinsaus og soyasaus, la dette småkoke. (Smak deg frem med soya- og hoisinsaus, vi har alle forskjellige smaksløker).
  4. Til slutt har du i grønne erter og finhakket gressløk. Vend om og server.

Server gjerne med potetmos, ris eller pasta. Kanskje du har noen rester i kjøleskapet?


Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Produktbilde
0 stk Økologisk Bratwurst
Allerede i handlekurven Halstenshov Gård, 3 stk
kr.
Produktbilde
0 stk Pølser Kreolsk Chilli
Allerede i handlekurven 3stk, 350 g
kr.
Produktbilde
0 stk Pølser, Over Oslo med Ramsløk
Allerede i handlekurven 3stk, 350 g
kr.
Produktbilde
0 stk Champignon
Allerede i handlekurven Kurv, Polen, 250 g
kr.
Produktbilde
0 stk Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 4 stk
kr.
Produktbilde
0 stk Hvitløk
Bytt Allerede i handlekurven 2-3pk, Kina, 100 g
kr.
Produktbilde
0 stk Erter
Allerede i handlekurven 350 g
kr.
Produktbilde
0 stk Rich Hoisin Sauce
Allerede i handlekurven 190 ml
kr.
Produktbilde
0 stk Soyasaus Mindre Salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 150 ml
kr.
Produktbilde
0 stk Gressløk Gourmet
Allerede i handlekurven Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Produktbilde
0 stk Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 0,5 l
kr.
Produktbilde
0 stk Ekte Meierismør
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 250 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten