Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

Brokkolisalat med torskefilet

fra Eyvind Hellstrøm

15 min
Lett
stk brokkoli
g køltzow torsk
g hasselnøtter
dl ekstra virgin olivenolje (hellstrøm)
dl hasselnøttolje
stk sitron, saften av
ss karri
klype salt
klype pepper
ss sherryeddik
fedd hvitløk
stk sjalottløk

Brokkolisalat og torskefilet med nøttedressing, både sunn og smakfull!


  1. Skyll brokkoli og riv med rivjern. 
  2. Hakk hasselnøtter. 
  3. Finhakk sjalottløk og hvitløk. Bland dette sammen med olivenolje, hasselnøttolje, sitronsaft, sherryeddik, karri, salt og pepper. 
  4. Kutte torskefilet i terninger ca 2x2 cm og stekes (helst) i teflonpanne med noen dråper olje. Stek hasselnøttene sammen med torsken. Steketiden er ca 2 min. 
  5. Legg brokkolisalaten på en tallerken, deretter den stekte torsken og til slutt øs dressingen over fisken.

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Produktbilde
0 stk Stor Brokkoli 1 stk Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Køltzow Skreiloin Superfersk villfisk, ca. 200 g Utilgj. Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk REMA 1000 Hasselnøttkjerner 250 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje 0,5 l Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Hasselnøttolje 250 ml Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Sitron 1 stk Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Toro Karri 65 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Toro Havsalt Med Kvern, 150 g Basisvare Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Santa Maria Tellicherry pepper Med kvern, 70 g Basisvare Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Martin Pouret Sherryeddik 250 ml Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Hvitløk 3pk, 100 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Sjalottløk I nett, 200 g Allerede i handlekurven kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten