Fransk løksuppe
Silje Feiring

Fransk løksuppe

15 minLett
kr 109,87
4 porsjonerkr 8,99 per porsjon
Denne klassiske løksuppen gratinerer du med skiver med ost i ovnen. En utrolig enkel og smakfull rett!

3 stkGul løk, i tynne skiver
3 ssMargarin, blokk, til steking
8 dlKylling-/hønse-buljong
4 skiveBrød, fint, helt
1 pkSkivet ost
1 stkTimian, frisk
Instruksjoner
1

Forvarm stekeovnen til 250 grader

2

Del løken i tynne skiver og fres i smør i en passe stor gryte. Tilsett buljong og la det småkoke i 5-7 minutter.

3

Imens suppen koker fordeler du osten over skiver av brød og grovhakker timian. Fordel suppen i ildfaste suppeboller, legg over skiver med ost, strø over timian og stek suppen på grillfunksjon i ovnen i 4-5 minutter.

4

Stek resten ostesmørbrødene ved siden av suppeskålene i ovnen.

Foto:

Silje Feiring