Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

1 t
20 min forarbeid
Lett
Bolledeig
g hvetemel, siktet
g gjær, fersk
g sukker
ts salt, havsalt
ts kardemomme
ts bakepulver
dl melk, hel
g smør
stk egg, til pensling
Vaniljekrem
dl kremfløte
stk vaniljestang
ss sukker
dl melis

Luftige, saftige og kremfylte. Ingenting slår lukten av nybakte boller!


Bolledeig 
  1. Smelt smør i en kjele og tilsett melken, la den bli lunken.
  2. Bland sammen alt det tørre til bolledeigen. I en kjøkkenmaskin heller du gradvis det våte i det tørre mens den går på lav hastighet. Elt sammen til en passe fast deig.
  3.  Dekk bollen til med plast og sett til heving til dobbelt størrelse. 
  4. Rull ut 14-16 boller, legg på ett stekebrett med bakepapir og etterhev i ca 20-30 minutter.
  5. Forvarm ovnen til 250 grader og pisk sammen egget. Pensle bollene med egg og stek midt i ovnen i ca 10-12 minutter. Avkjøl bollene på rist. 


Fastelavnsboller

  1. Så lager du vaniljekremen; skrap ut frøene ut av vaniljestangen og pisk sammen med kremfløte og sukker.
  2. Del bollene i to og fordel kremen over bollebunnene. Sett på lokk og gi alle et lite melisdryss.


Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Produktbilde
0 stk Hvetemel Siktet
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Boks, 1 kg
kr.
Produktbilde
0 stk Fersk Gjær Original
Utsolgt Allerede i handlekurven 50 g
kr.
Produktbilde
0 stk Sukker
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Økologisk, 1 kg
kr.
Produktbilde
0 stk Maldonsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 125 g
kr.
Produktbilde
0 stk Kardemomme
Bytt Allerede i handlekurven 46 g
kr.
Produktbilde
0 stk Bakepulver
Allerede i handlekurven 250 g
kr.
Produktbilde
0 stk Tine Helmelk
Bytt Allerede i handlekurven 1 l
kr.
Produktbilde
0 stk Ekte Meierismør
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 250 g
kr.
Produktbilde
0 stk Frokostegg Fra Frittgående Høner
Bytt Allerede i handlekurven Str L, 12 stk
kr.
Produktbilde
0 stk Kremfløte
Bytt Allerede i handlekurven Laktosefri, 0,3 l
kr.
Produktbilde
0 stk Vaniljestang
Allerede i handlekurven 3 g
kr.
Produktbilde
0 stk Melis
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 500 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten