Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

20 min
10 min forarbeid
Lett
g champignon, i småbiter
stk gul løk, grovhakket
ts pepper, m/kvern
ts salt, havsalt
ss smør, til steking
dl kylling-/hønse-buljong
dl kremfløte
g bacon, i terninger
stk kruspersille, frisk, grovhakket
stk brød, grovt, helt

En nydelig enkel og smakfull suppe!


  1. Rens og grovhakk løken, del all soppen i småbiter men ta til side en håndfull som du skal bruke til topping sammen med bacon. 
  2. Smelt smør i en passe stor gryte, tilsett løk og 3/4 av soppen. La det surre i gryten i 6-7 minutter før du smaker til med salt og pepper. Tilsett buljong og la det småkoke i 6-7 minutter. 
  3. Imens suppen koker deler du bacon i terninger og steker sammen med soppen du tok til side. Hell av det overflødige fettet og legg over i en skål. Så tilsetter du fløte i suppen, gir det ett oppkok og kjører suppen glatt til ønsket konsistens.

    Topp suppeskålene med grovhakket persille og server med brød.

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Champignon Kurv, Nederland/ Polen, 250 g
0 stk Champignon
Allerede i handlekurven Kurv, Nederland/ Polen, 250 g
kr.
Gul Løk 2 stk, Norge, 500 g
0 stk Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven 2 stk, Norge, 500 g
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern, 65 g
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Maldonsalt 125 g
0 stk Maldonsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 125 g
kr.
Ekte Meierismør 250 g
0 stk Ekte Meierismør
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 250 g
kr.
Klar Kyllingbuljong Terninger, 5 l
0 stk Klar Kyllingbuljong
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Terninger, 5 l
kr.
Kremfløte 3 dl
0 stk Kremfløte
Bytt Allerede i handlekurven 3 dl
kr.
Kalkunbacon Skivet 140 g
0 stk Kalkunbacon Skivet
Bytt Allerede i handlekurven 140 g
kr.
Kruspersille Gourmet Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
0 stk Kruspersille Gourmet
Allerede i handlekurven Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Grov Kneipp 670 g
0 stk Grov Kneipp
Bytt Allerede i handlekurven 670 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring
Mange som liker dette liker også

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten