Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

Svinekoteletter med ovnsbakte poteter

fra / Spoon.no

35 min
10 min forarbeid
Lett
Poteter
stk poteter
ss olivenolje
klype salt, havsalt
klype pepper, m/kvern
Tomatsaus
g tomater, hakkede
dl grønnsakbuljong
ts sukker
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
ts oregano, tørket
pk rema frosne grønnsaker
Koteletter
stk svinekoteletter
ss smør
klype salt, havsalt
klype pepper, m/kvern

Saftige koteletter med ovnsbakte poteter og en tomatsaus med grønnsaker. En skikkelig middag!


Forvarm ovnen til 200 grader varmluft

  1. Vask og rens potetene, del i passe store terninger og bland sammen med olivenolje, salt og pepper i en bolle. Fordel på stekebrettet og sett i ovnen og stek i 20-30 minutter. (Steketid varierer etter størrelsen på potetbitene) 
  2. Imens potetene står i ovnen lager du tomatsausen; varm hakkede tomater og tilsett 4 dl vann og en buljongterning i en stor stekepanne, smak til med sukker, salt, pepper og oregano. La det småputre i 5-7 minutter. Legg i grønnsakene og la de bli gjennomvarme. 
  3. Stek kotelettene helt til slutt; brun raskt i en varm stekepanne med smør i 2-3 minutter på hver side og krydre med salt og pepper. Ta pannen vekk fra platen og la de ettersteke i ca 5 minutter til de er saftige og gjennomstekte. 

God middag!

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Norske Nypoteter Uvasket, Juno, 1 kg
0 stk Norske Nypoteter
Bytt Allerede i handlekurven Uvasket, Juno, 1 kg
kr.
Olivenolje Extra Virgin 0,5 l
0 stk Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 0,5 l
kr.
Havsalt Med Kvern, 150 g
0 stk Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 150 g
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern, 65 g
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Tomater Grovhakkede 400 g
0 stk Tomater Grovhakkede
Bytt Allerede i handlekurven 400 g
kr.
Klar Grønnsakbuljong 5 l
0 stk Klar Grønnsakbuljong
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 5 l
kr.
Sukker 1 kg
0 stk Sukker
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 1 kg
kr.
Oregano Økologisk, 6 g
0 stk Oregano
Bytt Allerede i handlekurven Økologisk, 6 g
kr.
Familiefavoritt Grovkuttet 500 g
0 stk Familiefavoritt Grovkuttet
Allerede i handlekurven 500 g
kr.
Svinekoteletter 4 stk, ca. 920 g
0 stk Svinekoteletter
Bytt Allerede i handlekurven 4 stk, ca. 920 g
kr.
Melange Margarin 500 g
0 stk Melange Margarin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 500 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring
Mange som liker dette liker også

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten