Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

40 min
20 min forarbeid
Lett
stk kyllingfilet
stk gul løk, grovhakket
ss ingefær, fersk, revet
fedd hvitløk, finhakket
dl yoghurt, naturell
ss garam masala krydder
ts koriander malt
ss rapsolje
ss spisskummin
ts salt, havsalt
ss tomatpuré
g tomater, hakkede
dl melk, lett
Til servering
g basmatiris
pk nanbrød
håndfull koriander, frisk, grovhakket

En av de mest populære indiske rettene! Server med ris, nanbrød og gjerne raita hvis du ønsker.

Del kyllingen i biter, grovhakk løken, rens og riv ingefær, finhakk hvitløk.

  1. Start med kyllingmarinaden; I en passe stor bolle blander du sammen yoghurt, garam masala og koriander. Tilsett kyllingbitene og bland godt, dekk til og sett i kjøleskapet. (Denne kan godt stå i ett par timer hvis du har tid).
  2. Varm olje i en stor gryte på middels varme. Tilsett løk og stek til den er myk, ca. 5 minutter. Så tilsetter du hvitløk, ingefær, spisskummin og salt. Rør godt sammen og stek i ett minutt mens du rører. Så legger du i tomatpure og blander godt. 
  3. Legg i kyllingmarinaden og bland godt før du tilsetter hakkede tomater og melk. La det småputre på lav varme til kyllingen er ferdig, ca 15-20 minutter. 
  4. Kok ris og stek nanbrød etter anvisning på pakken, server med grovhakket koriander.


Oppskrift på Raita finner du her!

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Produktbilde
0 stk Kyllingfilet
Bytt Allerede i handlekurven Naturell, 680 g
kr.
Produktbilde
0 stk Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven 2 stk, Norge/Polen, 500 g
kr.
Produktbilde
0 stk Ingefær
Bytt Allerede i handlekurven Kina, 100 g
kr.
Produktbilde
0 stk Hvitløk
Bytt Allerede i handlekurven 2-3pk, Kina, 100 g
kr.
Produktbilde
0 stk Yoghurt
Bytt Allerede i handlekurven Laktosefri, 500 g
kr.
Produktbilde
0 stk Garam Masala
Allerede i handlekurven 0,06 kg
kr.
Produktbilde
0 stk Koriander Malt
Allerede i handlekurven 20 g
kr.
Produktbilde
0 stk Rapsolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 1 l
kr.
Produktbilde
0 stk Spisskummen
Basisvare Allerede i handlekurven Malt, 62 g
kr.
Produktbilde
0 stk Maldonsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 125 g
kr.
Produktbilde
0 stk Tomatpuré
Bytt Allerede i handlekurven 140 g
kr.
Produktbilde
0 stk Tomater Grovhakkede
Bytt Allerede i handlekurven 400 g
kr.
Produktbilde
0 stk TineMelk Lett
Bytt Allerede i handlekurven 1,75 l
kr.
Produktbilde
0 stk Basmatiris Løs
Bytt Allerede i handlekurven 500 g
kr.
Produktbilde
0 stk Naan Bread
Bytt Allerede i handlekurven 260 g
kr.
Produktbilde
0 stk Koriander Gourmet
Allerede i handlekurven Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten