Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

15 min
15 min forarbeid
Lett
stk gul løk, grovhakket
stk tomat, i terninger
stk chilipepper, grønn, i ringer
ss rapsolje, til steking
g kjøttdeig, storfe
pk tacokrydder
stk tortillalefse large
stk tacosaus, medium
g revet ost
Til servering
dl rømme, lett
stk avocado, i skiver
håndfull koriander, frisk, grovhakket

Enchiladas er tortillalefser fylte med kjøttfyll, gratinert i ovnen med ost.


Forvarm ovnen til 200 grader

  1. Del avocado i skiver, grovhakk løken, tomat i terninger og chili i ringer
  2. Varm olje i en stekepanne og stek løken til den blir blank. Så tilsetter du kjøttdeig og steker med tacokrydder etter anvisning på pakken. Bland inn grønn chili, tomater og bland godt. (Spar gjerne litt tomater og chili til topping )
  3. Varm tacolefsene raskt i en tørr stekepanne. Fordel tacosaus, halvparten av osten og noen spiseskjeer av kjøttfyllet på hver lefse. Rull sammen og legg over i en smurt ildfast form. Strø over resten av osten og stek i ca 10 minutter til osten er gyllen. 

Server varme lefser med avocado og rømme, god middag!

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Produktbilde
0 stk Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven Norge/Polen, 4 stk
kr.
Produktbilde
0 stk Plommetomat
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 500 g
kr.
Produktbilde
0 stk Chilipepper Grønn
Allerede i handlekurven Spania, 50 g
kr.
Produktbilde
0 stk Rapsolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 1 l
kr.
Produktbilde
0 stk Kjøttdeig av Storfe
Bytt Allerede i handlekurven 14%, 400 g
kr.
Produktbilde
0 stk Taco Spice Mix
Bytt Allerede i handlekurven 25 g
kr.
Produktbilde
0 stk Tortillas
Bytt Allerede i handlekurven 8 stk Large, 467 g
kr.
Produktbilde
0 stk Salsa Thick'n Chunky
Bytt Allerede i handlekurven Medium, 340 g
kr.
Produktbilde
0 stk Revet Ost Original
Bytt Allerede i handlekurven 300 g
kr.
Produktbilde
0 stk Lettrømme 10%
Bytt Allerede i handlekurven 300 g
kr.
Produktbilde
0 stk Avokado Spisemoden
Bytt Allerede i handlekurven Sør Afrika/Mexico, 2 stk
kr.
Produktbilde
0 stk Koriander Gourmet
Allerede i handlekurven Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten