Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

25 min
20 min forarbeid
Lett
Kjøtt
g ytrefilet, storfe, skiver
fedd hvitløk, finhakket
ss ingefær, fersk, revet
dl soyasaus
dl brunt sukker
ts sesamolje
Råkostsalat
stk hodekål, revet
stk gulrot, normal størrelse, revet
stk lime, saften av
ss sesamolje
Peanøttdressing
ss honning
ss riseddikk
ss rapsolje
ss soyasaus
ss peanøttsmør
ss sesamolje
ss chilisaus
ss ingefær, fersk, revet
fedd hvitløk, finhakket
Til servering
stk jasminris (boil-in-bag)
ss sesamfrø
stilk vårløk, i skiver
stk lime, i båter
stk chilipepper, rød, i ringer

Denne thaisalaten serveres med råkost, ris og en himmelsk peanøttdressing.


Kok ris etter anvisning på pakken 

  1. Del kjøttet i terninger og legg i en bolle sammen med finhakket hvitløk, revet ingefær,  soyasaus, brunt sukker og sesamolje. Bland godt og sett kjølig. 
  2. Imens kjøttet marineres lager du råkostsalat og dressing; start med å rive hodekål, gulrot og bland sammen i en bolle. Skvis over lime og sett til side. 
  3. Dressingen lager du ved å blande sammen honning, riseddikk, olje, soyasaus, peanøttsmør, sesamolje, chilisaus, revet ingefær og finhakket hvitløk. Hell over på en flaske eller glass med lokk og rist godt. 
  4. Stek raskt det ferdigmarinerte kjøttet i en stekepanne på middels varme. Del vårløk og chili i skiver og dander salaten med biffkjøtt, råkostsalat, ris og vårløk. Server med dressing, limebåter og strø over sesamfrø.

God salat!


Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Produktbilde
0 stk Storfe Ytrefilet
Bytt Allerede i handlekurven ca. 350 g
kr.
Produktbilde
0 stk Hvitløk
Bytt Allerede i handlekurven 2-3pk, Kina, 100 g
kr.
Produktbilde
0 stk Ingefær
Bytt Allerede i handlekurven Kina, 100 g
kr.
Produktbilde
0 stk Soyasaus
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 500 ml
kr.
Produktbilde
0 stk Brunt sukker
Bytt Allerede i handlekurven 500 g
kr.
Produktbilde
0 stk Sesamolje
Allerede i handlekurven 150 ml
kr.
Produktbilde
0 stk Økologisk Hodekål
Allerede i handlekurven Italia, 1 kg
kr.
Produktbilde
0 stk Gulrøtter vasket
Bytt Allerede i handlekurven Danmark, 1 kg
kr.
Produktbilde
0 stk Store Lime
Bytt Allerede i handlekurven Brasil/Mexico, 2 stk
kr.
Produktbilde
0 stk Solsikkehonning
Bytt Allerede i handlekurven 350 g
kr.
Produktbilde
0 stk Saitaku riseddik
Allerede i handlekurven 150 ml
kr.
Produktbilde
0 stk Rapsolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 1 l
kr.
Produktbilde
0 stk Peanutbutter
Bytt Allerede i handlekurven Grov, 350 g
kr.
Produktbilde
0 stk Chili sauce
Bytt Allerede i handlekurven 340 g
kr.
Produktbilde
0 stk Jasminris Boil in Bag
Bytt Allerede i handlekurven 8 poser, 960 g
kr.
Produktbilde
0 stk Sesamfrø
Allerede i handlekurven Økologisk, 300 g
kr.
Produktbilde
0 stk Vårløk i Bunt
Allerede i handlekurven Norge, 150 g
kr.
Produktbilde
0 stk Chilipepper Rød
Allerede i handlekurven Spania, 50 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten