Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

12 min
12 min forarbeid
Lett
Pavlova
stk eggehviter
dl sukker
ts hvitvinseddik
ts jevner
Kremfyll
dl kremfløte
ss melis
Bærtopping
stk jordbærkurv
stk bringebærkurv
stk blåbærkurv

Denne søte festkaken er enkel og lage og smaker himmelsk! Topp med krem og friske bær!


Ta ut eggene slik at de er romtempererte før du starter. 

Forvarm ovnen til 250 grader.

  1. Skill ut plommen av eggene og stivpisk eggehvitene. Tilsett sukkeret litt om gangen mens du pisker i ca. 15 minutter til du får en stiv masse. Bland forsiktig inn maizena og eddik.
  2. Bruk kakefatet du skal servere i og tegn en sirkel på bakepapiret (ca. 25 cm), slik at fatet passer når bunnen er ferdig stekt. Fyll marengsmassen innenfor sirkelen. Sett inn stekebrettet nederst i ovnen og senk varmen fra 250 grader til 100 grader. Stek i ca. 1 time til den er sprø utenpå og myk inni, avkjøl bunnen på rist. 
  3. Pisk krem av fløte og melis, flytt den avkjølte bunnen over på kakefatet og spre kremen utover. Topp med friske bær. Server umiddelbart!

Tips: Du kan gjerne lage marengs bunnen noen dager før, oppbevares tørt innpakket i bakepapir. Pavlova kan lages året rundt og pynt gjerne med annen frukt og friske mynteblader hvis du ønsker. 

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Produktbilde
0 stk Frokostegg Fra Frittgående Høner
Bytt Allerede i handlekurven Str L, 12 stk
kr.
Produktbilde
0 stk Sukker
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Økologisk, 1 kg
kr.
Produktbilde
0 stk Hvitvinseddik
Bytt Allerede i handlekurven 0,25 l
kr.
Produktbilde
0 stk Maizena Maisstivelse
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 400 g
kr.
Produktbilde
0 stk Kremfløte
Bytt Allerede i handlekurven Laktosefri, 0,3 l
kr.
Produktbilde
0 stk Melis
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 500 g
kr.
Produktbilde
0 stk Jordbær Ekstra Søte
Bytt Allerede i handlekurven Belgia, 500 g
kr.
Produktbilde
0 stk Bringebær
Bytt Allerede i handlekurven Portugal, 125 g
kr.
Produktbilde
0 stk Blåbær
Bytt Allerede i handlekurven Kurv, Spania, 125 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten