Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

Pizza med kylling og pesto

fra / Spoon.no

2 t 20 min
20 min forarbeid
Lett
Pizzabunn
dl vann
ts gjær, tørr
ts sukker
ss olivenolje
g pizzamel, tipo-00
ts salt, havsalt
Pizzafyll
stk kyllingfilet, i terninger
fedd hvitløk, finhakket
ss chilikrydder
klype salt, havsalt
klype pepper, m/kvern
håndfull bladpersille, grovhakket
håndfull basilikum, fersk, grovhakket
ss olivenolje
g pesto, grønn
g cherrytomater, røde, i skiver
håndfull pinjekjerner, ristet
stk mozzarella

Pesto som pizzasaus smaker utrolig godt! Denne er toppet med kylling, mozzarella og cherrytomater.


Pizzabunn

  1. Bland sammen vann, gjær og sukker i en bolle eller kjøkkenmaskin. Så tilsetter du olje, mel og salt. Elt deigen godt sammen til den blir smidig og elastisk. 
  2. Dekk til bakebollen og la den hvile i 10-15 minutter.
  3. Ta deigen ut av bollen og del opp i porsjonspizza. Form små boller, legg på et melet underlag og dekk til med et kjøkkenhåndkle. La det heve til dobbelt størrelse.   

Pizzafyll

Forvarm ovnen til 250 grader og kjevle ut pizzabunn i ønsket størrelse. Del kyllingen i små terninger, cherrytomatene i skiver, finhakk hvitløk og grovhakk urtene. 

  1. Bland kyllingen sammen med hvitløk og urter. Varm olivenolje i en panne og stek kyllingen på middels varme.  Når den er ferdig smaker du til med chilikrydder, salt og pepper.
  2. Fordel pesto over pizzabunnen, klem ut saften av mozzarellaosten ved hjelp av en sil eller lignende og smuldre over. Til slutt fordeler du kylling og cherrytomater i skiver.
  3. Sett inn i forvarmet ovn og stek i 10-15 minutter til kantene er gylne. Imens pizza står i ovnen rister du pinjekjerner i en varm panne.

Topp pizza med pinjekjerner og olivenolje hvis du ønsker det. Server gjerne med litt ekstra pesto, god middag!

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Tørrgjær Original 5 poser, 0,06 kg
0 stk Tørrgjær Original
Bytt Allerede i handlekurven 5 poser, 0,06 kg
kr.
Sukker 1 kg
0 stk Sukker
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 1 kg
kr.
Olivenolje Extra Virgin 0,5 l
0 stk Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 0,5 l
kr.
Pizzamel Tipo-0, 1 kg
0 stk Pizzamel
Bytt Allerede i handlekurven Tipo-0, 1 kg
kr.
Maldonsalt 125 g
0 stk Maldonsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 125 g
kr.
Kyllingfilet Naturell, 380 g
0 stk Kyllingfilet
Bytt Allerede i handlekurven Naturell, 380 g
kr.
Hvitløk 2-3pk, Spania, 100 g
0 stk Hvitløk
Bytt Allerede i handlekurven 2-3pk, Spania, 100 g
kr.
Chilikrydder 75 g
0 stk Chilikrydder
Allerede i handlekurven 75 g
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern, 65 g
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Bladpersille Gourmet Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
0 stk Bladpersille Gourmet
Allerede i handlekurven Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Grønn Basilikum Gourmet Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
0 stk Grønn Basilikum Gourmet
Bytt Allerede i handlekurven Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Pesto Alla Genovese 190 g
0 stk Pesto Alla Genovese
Bytt Allerede i handlekurven 190 g
kr.
Tomater, Piccolo Norge, 200 g
0 stk Tomater, Piccolo
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 200 g
kr.
Pinjekjerner Nøtteliten, Kina, 50 g
0 stk Pinjekjerner
Allerede i handlekurven Nøtteliten, Kina, 50 g
kr.
Fersk Mozzarella Alpinetta, 125 g
0 stk Fersk Mozzarella
Bytt Allerede i handlekurven Alpinetta, 125 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring
Mange som liker dette liker også

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten