Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Marit Marvik
Fiskesuppe med fiskeboller
30 minLett
kr 400,40
6 porsjoner•kr 42,55 per porsjon
Det er lett å lage fiskesuppe med fiskeboller, samtidig som det er utrolig velsmakende og rimelig mat.
Ingredienser
| 2 pk | Fiskeboller, boller og kraft | |
| 6 ss | Meierismør | |
| 6 ss | Hvetemel, siktet | |
| 6 dl | Vann | |
| 3 dl | Creme fraiche | |
| 3 stk | Gulrøtter | |
| 1 stk | Purreløk | |
| 1 stk | Mais | |
| 200 g | Kålrot | |
| 100 g | Reker, i lake, kan sløyfes | |
| Tilbehør | ||
| 1 pk | Flatbrød | |
Instruksjoner
1
Smelt smør i en kjele. Ha i melet og bland det sammen. Spe deretter med kraften fra fiskebollene og vann. Tilsett crème fraiche og rør godt. La det koke på svak varme i ca. 10 minutter. Rør om av og til.
2
Kutt grønnsakene i tynne skiver. Hell av laken på maisen, og tilsett grønnsakene i suppen. Del deretter fiskebollene i fire og ha også dem i suppen. La det småkoke i 2-3 minutter.
3
Ha fiskesuppen i serveringskåler. Hvis ønskelig, ha en neve reker og litt grønt på toppen.
4
Serveres med flatbrød
Foto:
Silje Feiring
800 g
kr 74,40kr 46,50 /kg
Basisvarer
2% havsalt, 250 gkr 50,30kr 201,20 /kg
Basisvarer
Siktet, 2 kgkr 29,30kr 14,65 /kg
Original, 300 g
kr 26,90kr 89,67 /kg
Danmark, 1 kg
kr 23,90kr 23,90 /kg
Spania / Holland, 1 stk
kr 13,10kr 46,79 /kg
3x160g, 480 g
kr 39,90kr 83,13 /kg
Norge, 1 stk
kr 39,60kr 33,00 /kg
kr 143,90kr 599,58 /kg
kr 38,70kr 74,42 /kg