Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

20 min
5 min forarbeid
Lett
g laksefilet
g erter, frosne
stk poteter
g brokkolini
stk salchicha, i terninger
Basisvarer
klype salt, havsalt
klype pepper, m/kvern
ss smør

Erter i potetmosen gjør den smakfull og spennende. Server med laks, sprøstekt pølse og brokkolini.


  1. Vask potetene, del i terninger og kok i lettsaltet vann i ca. 12 minutter til de er møre. Tilsett ertene de siste 2-3 min. Hell av vannet, tilsett smør og mos. Smak til med salt og pepper.   
  2. Del pølsen i små terninger og fres raskt i tørr panne før du legger dem over på et kjøkkenpapir så fettet renner av. Imens potetene koker krydrer du laksen med salt og pepper. Varm opp olje i en stekepanne og stek laksen i 2-3 minutter på hver side, la den hvile frem til servering.
  3. Kok opp lettsaltet vann og legg i brokkolini. Kok opp, ta kjelen av platen og lar den trekke i noen minutter. 

Server erte- og potetmos med laks, brokkolini og topp med sprøstekt pølse.

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Produktbilde
0 stk Laksefilet Naturell
Bytt Allerede i handlekurven 500 g
kr.
Produktbilde
0 stk Erter
Allerede i handlekurven 350 g
kr.
Produktbilde
0 stk Poteter Folva
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 1 kg
kr.
Produktbilde
0 stk Brokkolini
Allerede i handlekurven Kenya, 200 g
kr.
Produktbilde
0 stk Salchichon Spekepølse
Allerede i handlekurven 225 g
kr.
Produktbilde
0 stk Maldonsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 125 g
kr.
Produktbilde
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Produktbilde
0 stk Ekte Meierismør
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 250 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten