Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

20 min
10 min forarbeid
Lett
Fiskepakke
stk torskefilet, fersk
ss olivenolje, extra virgin
klype salt, havsalt
klype pepper, m/kvern
stilk vårløk, i skiver
stk paprika, gul, i terninger
g cherrytomater, gule, delt i to
Poteter
stk poteter, i tynne skiver
ss smør
klype salt, havsalt
klype pepper, m/kvern
Til servering
stk sitron, i skiver
håndfull dill, frisk, grovhakket

En fargerik og superenkel middag servert med sprø potetskiver. Nam!


Forvarm ovnen til 200 grader. Vask, rens og kutt det grønne.

  1. Klipp bakepapir i firkanter på ca. 25 x 25 cm. Fordel fiskefiletene på hvert sitt ark og krydre med salt og pepper. Fordel over paprika, cherrytomater, vårløk og olivenolje. Fold bakepapiret rundt fisken, sett midt i ovnen og stek i ca. 15 minutter til fisken er ferdig. 
  2. Mens fisken står i ovnen finner du frem en stor stekepanne og steker potetskivene i smør på middels varme. Rør underveis,  potetskivene er klare når de er møre og sprø. Krydre med salt og pepper. 
  3. Når bakepapiret er lett brunet, ta fiskepakkene ut av ovnen og la de hvile i ca. 5 minutter. Topp med grovhakket dill.

Server fiskepakker med stekte potetskiver og sitron.

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Torskefilet uten Skinn Fersk villfisk, ca. 200 g
0 stk Torskefilet uten Skinn
Allerede i handlekurven Fersk villfisk, ca. 200 g
kr.
Olivenolje Extra Virgin Økologisk, 0,5 l
0 stk Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Økologisk, 0,5 l
kr.
Maldonsalt 125 g
0 stk Maldonsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 125 g
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern, 65 g
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Vårløk i Bunt Spania/ Marokko, 150 g
0 stk Vårløk i Bunt
Allerede i handlekurven Spania/ Marokko, 150 g
kr.
Gul Paprika Spania, 2 stk
0 stk Gul Paprika
Bytt Allerede i handlekurven Spania, 2 stk
kr.
Cherrytomater, Gule Spania, 250 g
0 stk Cherrytomater, Gule
Allerede i handlekurven Spania, 250 g
kr.
Folva/Sollist Norge, 2,5 kg
0 stk Folva/Sollist
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 2,5 kg
kr.
Ekte Meierismør 500 g
0 stk Ekte Meierismør
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 500 g
kr.
Sitroner 2/3 stk Spania, 400 g
0 stk Sitroner 2/3 stk
Bytt Allerede i handlekurven Spania, 400 g
kr.
Dill Gourmet Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
0 stk Dill Gourmet
Allerede i handlekurven Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring
Mange som liker dette liker også

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten