Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

30 min
Lett
Hamburgere
g kjøttdeig, storfe
stk gul løk, finhakket
ts pepper, malt
dl vann
Bearnaisesaus
stk bearnaise base
dl vann
dl melk, lett
g smør
Ovnsbakte båtpoteter
g poteter
ss rapsolje
Tilbehør
stk crispisalat
stk tomat
stk rødløk
stk sylteagurk, skivet
pk hamburgerbrød

Hamburger med bearnaisesaus og ovnsbakte poteter!


Ovnsbakte båtpoteter

  1. Forvarm stekeovnen til 200°C.
  2. Skjær potetene i båter og legg utover et stekebrett med bakepapir. Drypp over litt olje og krydre med urter, salt og pepper. Vend på potetene slik at olje og krydder blir jevnt fordelt.
  3. Stek potetene i 20-30 minutter. Bruk en gaffel eller spiss kniv for å sjekke om de er ferdige.

Hamburger

  1. Ha kjøttdeig, finhakket løk, salt, pepper og vann i en bolle og rør det godt sammen. 
  2. Ha litt vann på en fjøl og form deigen til runde kaker, som igjen klemmes ut til porsjonsburgere. 
  3. Stek i en varm stekepanne med litt smør eller olje, ca. 1-2 min på hver side.

Bearnaisesaus

  1. Ha bearnisebasen i en kjele, tilsett vann og melk. Kok opp under omrøring. La sausen koke 1 minutt mens du rører av og til. 
  2. Pisk inn smør og pisk godt til du får en luftig saus. Ikke kok sausen etter smøret er rørt inn.

Servering

  1. Toast hambugerbrødene i brødristeren og del burgerbrødene i to. 
  2. Start med bunnen, legg salat oppå. Fortsett med tomat, sylteagurk og rødløk, deretter burger og bearnaise. Legg brødet på toppen av burgeren, gap høyt og kos deg!

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Produktbilde
0 stk Kjøttdeig av Storfe
Bytt Allerede i handlekurven 14%, 400 g
kr.
Produktbilde
0 stk Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven Norge/Polen, 4 stk
kr.
Produktbilde
0 stk Pepper Sort Malt
Bytt Allerede i handlekurven 69 g
kr.
Produktbilde
0 stk Smaksrik Bearnaise Base
Allerede i handlekurven 70 g
kr.
Produktbilde
0 stk TineMelk Lett
Bytt Allerede i handlekurven 1,75 l
kr.
Produktbilde
0 stk Ekte Meierismør
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 250 g
kr.
Produktbilde
0 stk Poteter Folva
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 1 kg
kr.
Produktbilde
0 stk Rapsolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 1 l
kr.
Produktbilde
0 stk Crispisalat
Bytt Allerede i handlekurven Beger, Spania/ Italia, 150 g
kr.
Produktbilde
0 stk Plommetomat
Bytt Allerede i handlekurven Holland, 500 g
kr.
Produktbilde
0 stk Rødløk Strømpe
Bytt Allerede i handlekurven Norge/Polen , 2 stk, 375 g
kr.
Produktbilde
0 stk Pariseragurker
Bytt Allerede i handlekurven 580 g
kr.
Produktbilde
0 stk Chicago Hamburgerbrød
Bytt Allerede i handlekurven 6stk, 480 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten