Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

Viltgryte med fargerike grønnsaker

fra Marit Marvik

20 min
Lett
dl seterrømme
dl vann
stk viltgryte base
g reinsdyr, grytekjøtt
stk gul løk
ss smør
stk gulrot
g aromasopp
stk brokkoli
Serveres med
kg poteter (asterix)
stk tyttebærsyltetøy

Viltgryte er en klassisk søndagsmiddag, denne med fargerike grønnsaker.


  1. Skrell og kok potetene. 
  2. Ha seterrømme, vann og viltgrytebasen i en kjele og kok opp under omrøring. 
  3. Stek kjøttet i små porsjoner i varm panne med smør i flere omganger. Dryss litt salt og pepper over og ha det i kjelen med saus. Kok ut pannen mellom hver gang med litt vann og ha det også i gryten. 
  4. Rens løken og del den i båter. Surr løken i en middels varm panne med smør. Kutt gulrøtter i skiver og legg i pannen, la de få litt farge før løk og gulrøttene tilsettes i gryteretten. Stek raskt soppen og ha den i gryten. La alt småkoke til kjøttet er mørt.
  5. Del brokkoli i små buketter, kok dem så vidt og hell av vannet. Bland i viltgryten og la dem trekke til seg den gode smaken fra sausen. Server viltgryten sammen med kokte poteter og tyttebærsyltetøy.  

Foto: toro.no

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Produktbilde
0 stk Seterrømme
Allerede i handlekurven 300 g
kr.
Produktbilde
0 stk Smaksrik Viltgryte Base
Allerede i handlekurven 123 g
kr.
Produktbilde
0 stk Reinsdyr Grytekjøtt
Utilgj. Allerede i handlekurven Strøm-Larsen, 500 g
kr.
Produktbilde
0 stk Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 4 stk
kr.
Produktbilde
0 stk Ekte Meierismør
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 250 g
kr.
Produktbilde
0 stk Gulrøtter vasket
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 1 kg
kr.
Produktbilde
0 stk Aromasopp
Allerede i handlekurven Polen, 250 g
kr.
Produktbilde
0 stk Brokkoli
Bytt Allerede i handlekurven Økologisk, Spania, 1 stk
kr.
Produktbilde
0 stk Amandine Potet
Bytt Allerede i handlekurven (Jazzy), Frankrike, 2,5 kg
kr.
Produktbilde
0 stk Tyttebærsyltetøy Hjemmelaget
Bytt Allerede i handlekurven 400 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten