Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

Grillet spicy kylling med mangosalsa

fra / Spoon.no

20 min
20 min forarbeid
Lett
Kylling
stk kyllingfilet
stk grillmarinade
Basilikum og mangosalsa
stk basilikum, fersk, grovhakket
stk mango, i små terninger
stk rødløk, finhakket
stk chilipepper, rød, finhakket
stk lime, saften av
Poteter
g poteter (amandine)
ss olivenolje, extra virgin
klype salt, havsalt
klype pepper, m/kvern
Tilbehør
dl rømme, lett
pk hjertesalat, revet

Kylling passer utrolig bra på grillen og smaker veldig bra med mangosalsa og poteter


Gjør klar tilbehøret før du går ut og griller. 

  1. Vask, rens og kutt det grønne. Del potetene i to og kok dem i lettsaltet vann til de fortsatt er faste og ikke gjennomkokt. Hell av vannet og la de få dampet av seg før du blander de sammen med olivenolje, salt og pepper. 
  2. Til mangosalsaen blander du sammen basilikum, mango, rødløk, chili og lime i en bolle og setter til side. 
  3. Fordel marinaden over kyllingen og grill kyllingen på direkte varme i ca. 2 minutter på hver side til de er gylne. Så legger du de over på indirekte varme, legger på lokk og tar de ligge til de er gjennomstekt. 
  4.  Potetene legger du på grillen 5-6 minutter før kyllingen er ferdig, de er ferdige når de er gylne og gjennomstekte.

Server kyllingen med grillede poteter, mangosalsa, salat og rømme.


Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Kyllingfilet Naturell, 380 g
0 stk Kyllingfilet
Bytt Allerede i handlekurven Naturell, 380 g
kr.
Marinade til Kylling 65 ml
0 stk Marinade til Kylling
Bytt Allerede i handlekurven 65 ml
kr.
Grønn Basilikum Gourmet Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
0 stk Grønn Basilikum Gourmet
Bytt Allerede i handlekurven Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Mango Stor Spisemoden, Brasil, 1 stk
0 stk Mango Stor
Bytt Allerede i handlekurven Spisemoden, Brasil, 1 stk
kr.
Rødløk Strømpe Egypt, 2 stk, 375 g
0 stk Rødløk Strømpe
Bytt Allerede i handlekurven Egypt, 2 stk, 375 g
kr.
Chilipepper Rød Holland, 50 g
0 stk Chilipepper Rød
Allerede i handlekurven Holland, 50 g
kr.
Store Lime Brasil/Mexico, 3 stk
0 stk Store Lime
Bytt Allerede i handlekurven Brasil/Mexico, 3 stk
kr.
Potet Amandine Frankrike, 1 kg
0 stk Potet Amandine
Allerede i handlekurven Frankrike, 1 kg
kr.
Olivenolje Extra Virgin 0,5 l
0 stk Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 0,5 l
kr.
Rock salt Med kvern, 140 g
0 stk Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med kvern, 140 g
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern, 65 g
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Q-Drømmelett 5% 300 g
0 stk Q-Drømmelett 5%
Bytt Allerede i handlekurven 300 g
kr.
Hjertesalat Norge, 2 stk
0 stk Hjertesalat
Allerede i handlekurven Norge, 2 stk
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring
Mange som liker dette liker også

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten