Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

Helgrillet svinefilet med ananassalsa og ris

fra / Spoon.no

25 min
20 min forarbeid
Lett
Kjøtt
stk svin indrefilet, marinert
Ananassalsa
stk ananas, hel, i terninger
stk rødløk, i terninger
stk chilipepper, rød, finhakket
stk koriander, frisk, grovhakket
ss olivenolje, extra virgin
stk lime, saften av
Mais
stk maiskolber
ss smør, usaltet
ss chilikrydder
dl parmesan, revet
håndfull koriander, frisk, finhakket
Tilbehør
g basmatiris

Karibisk barbecue av marinert svinefilet, frisk ananassalsa og grillet mais toppet med koriander og parmesan!


Gjør klar tilbehøret før du går ut og griller.  

  1. Kok ris etter anvisning på pakken. 
  2. Til ananassalsaen blander du kuttet ananas, chili, rødløk, koriander, olivenolje og lime i en bolle. 
  3. Til maisen finhakker du koriander og river parmesan. 
  4. Brun svinefileten raskt på grillen, og legg den over på indirekte varme. Grill videre i ca. 15-20 minutter. Har du tilgang til termometer så skal den ha en kjernetemperatur på ca. 65 grader. 
  5. Mens fileten godgjør seg legger du maisen på grillen og lar de ligge i 5-10 minutter til de er jevnt grillet. Pensle med smør og strø over chilipulver, koriander og parmesan. 

Del fileten i skiver og server med mais, ris og salsa.



Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Indrefilet Av Svin Black Age Pepper, ca. 550 g
0 stk Indrefilet Av Svin
Utilgj. Allerede i handlekurven Black Age Pepper, ca. 550 g
kr.
Ananas Gold Costa Rica, 1 stk
0 stk Ananas Gold
Bytt Allerede i handlekurven Costa Rica, 1 stk
kr.
Rødløk Strømpe 2 stk  Norge, 375 g
0 stk Rødløk Strømpe
Bytt Allerede i handlekurven 2 stk Norge, 375 g
kr.
Chilipepper Rød Holland, 50 g
0 stk Chilipepper Rød
Allerede i handlekurven Holland, 50 g
kr.
Fersk Koriander i Beger, Etiopia, 20 g
0 stk Fersk Koriander
Allerede i handlekurven i Beger, Etiopia, 20 g
kr.
Olivenolje Extra Virgin 0,5 l
0 stk Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 0,5 l
kr.
Store Lime Brasil/Mexico, 3 stk
0 stk Store Lime
Bytt Allerede i handlekurven Brasil/Mexico, 3 stk
kr.
Maiskolber Vac.Pk, Thailand, 2 stk
0 stk Maiskolber
Allerede i handlekurven Vac.Pk, Thailand, 2 stk
kr.
Usaltet Smør 250 g
0 stk Usaltet Smør
Allerede i handlekurven 250 g
kr.
Chilikrydder 75 g
0 stk Chilikrydder
Allerede i handlekurven 75 g
kr.
Parmigiano Reggiano 150 g
0 stk Parmigiano Reggiano
Bytt Allerede i handlekurven 150 g
kr.
Basmatiris Løs 500 g
0 stk Basmatiris Løs
Bytt Allerede i handlekurven 500 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring
Mange som liker dette liker også

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten