Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

Helgrillet svinefilet med ananassalsa og ris

fra / Spoon.no

25 min
20 min forarbeid
Lett
Kjøtt
stk svin indrefilet, marinert
Ananassalsa
stk ananas, hel, i terninger
stk rødløk, i terninger
stk chilipepper, rød, finhakket
stk koriander, frisk, grovhakket
ss ekstra virgin olivenolje
stk lime, saften av
Mais
stk maiskolber
ss smør, usaltet
ss chilikrydder
dl parmesan, revet
håndfull koriander, frisk, finhakket
Tilbehør
g basmatiris

Karibisk barbecue av marinert svinefilet, frisk ananassalsa og grillet mais toppet med koriander og parmesan!


Gjør klar tilbehøret før du går ut og griller.  

  1. Kok ris etter anvisning på pakken. 
  2. Til ananassalsaen blander du kuttet ananas, chili, rødløk, koriander, olivenolje og lime i en bolle. 
  3. Til maisen finhakker du koriander og river parmesan. 
  4. Brun svinefileten raskt på grillen, og legg den over på indirekte varme. Grill videre i ca. 15-20 minutter. Har du tilgang til termometer så skal den ha en kjernetemperatur på ca. 65 grader. 
  5. Mens fileten godgjør seg legger du maisen på grillen og lar de ligge i 5-10 minutter til de er jevnt grillet. Pensle med smør og strø over chilipulver, koriander og parmesan. 

Del fileten i skiver og server med mais, ris og salsa.



Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Produktbilde
0 stk Indrefilet Av Svin
Allerede i handlekurven Black Age Pepper, ca. 550 g
kr.
Produktbilde
0 stk Ananas Gold
Bytt Allerede i handlekurven Costa Rica, 1 stk
kr.
Produktbilde
0 stk Rødløk Strømpe
Bytt Allerede i handlekurven Norge/Polen , 2 stk, 375 g
kr.
Produktbilde
0 stk Chilipepper Rød
Allerede i handlekurven Spania, 50 g
kr.
Produktbilde
0 stk Koriander Gourmet
Allerede i handlekurven Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Produktbilde
0 stk Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
Allerede i handlekurven 0,5 l
kr.
Produktbilde
0 stk Store Lime
Bytt Allerede i handlekurven Brasil/Mexico, 2 stk
kr.
Produktbilde
0 stk Maiskolber
Bytt Allerede i handlekurven Vac.Pk, Thailand, 2 stk
kr.
Produktbilde
0 stk Usaltet Smør
Allerede i handlekurven 250 g
kr.
Produktbilde
0 stk Chilikrydder
Allerede i handlekurven 75 g
kr.
Produktbilde
0 stk Parmigiano Reggiano Stick
Bytt Allerede i handlekurven Michelangelo, 125 g
kr.
Produktbilde
0 stk Basmatiris Løs
Bytt Allerede i handlekurven 500 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten