Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

30 min
15 min forarbeid
Lett
Neper
stk nepe, i båter
ss olivenolje, extra virgin
ss balsamico vineddik
håndfull timian, frisk
klype salt, havsalt
klype pepper, m/kvern
Laks
stk laksefilet
klype salt, havsalt
klype pepper, m/kvern
ss solsikkeolje og stekeolje
Yoghurtdressing
dl yoghurt, naturell
ss sitron, saften av
klype salt, havsalt
klype pepper, m/kvern
Tilbehør
stk sitron, i skiver
pk salatmix, babyleaf
ss olivenolje, extra virgin
klype salt, havsalt

Neper er et smakfullt alternativ til poteter. Serveres med laks, salat og rømmedressing. Ekte, god husmannskost!


Forvarm ovnen til 230 grader og kle ett stekebrett med bakepapir. 

  1. Vask, rens og del nepene i båter. Visp sammen olivenolje, balsamicoeddik, timian, salt og pepper i en bolle. Bland sammen med ferdigkuttede neper og fordel over stekebrettet. Stek i ovnen i ca. 20 min, snu brettet og stek i 10 minutter til.
  2. Bland sammen yoghurtdressingen. Vend salaten i litt olivenolje og en klype salt.
  3. Krydre laksen med salt og pepper. Varm opp olje i en stekepanne og stek laksen i 2-3 minutter på hver side. La hvile frem til servering. 

Server bakte neper med sprøstekt laks, salat, sitronskiver og rømmedressing 

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Produktbilde
0 stk Neper Beger
Utilgj. Allerede i handlekurven Norge, 300 g
kr.
Produktbilde
0 stk Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 0,5 l
kr.
Produktbilde
0 stk Leonardi Balsamicoeddik
Bytt Allerede i handlekurven 8 år, 250 ml
kr.
Produktbilde
0 stk Timian Gourmet
Allerede i handlekurven Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Produktbilde
0 stk Maldonsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 125 g
kr.
Produktbilde
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Produktbilde
0 stk Laksefilet Naturell
Bytt Allerede i handlekurven Uten Skinn, 500 g
kr.
Produktbilde
0 stk Rapsolje
Bytt Allerede i handlekurven 1 l
kr.
Produktbilde
0 stk Frokostyoghurt Naturell
Bytt Allerede i handlekurven Pose, 800 g
kr.
Produktbilde
0 stk Sitroner
Bytt Allerede i handlekurven Spania, 2 stk
kr.
Produktbilde
0 stk Babyleaf Mix
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 100 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten