Butter chicken med nanbrød
Silje Feiring

Butter chicken med nanbrød

25 minLett
kr 373,62
4 porsjonerkr 72,46 per porsjon
I denne klassiske og kjente indiske curryen forenes gode kryddersmaker og deilig kylling. Varianten du får her er gjort i en fei, uten at det går utover smaken.

300 gBasmatiris
600 gKyllingfilet, fersk
2 ssSolsikke/raps/stekeolje
1 stkButterchicken-saus, ferdig
2 stkNanbrød
2 dlYoghurt, naturell
20 gKoriander, grovhakket
55 gCashewnøtter, grovhakket
Instruksjoner
1

Forvarm stekeovnen til 200 grader. Tilbered ris etter anvisning på pakken.

2

Del kylling i biter og stek i en panne med litt olje i ca. 2 minutter.

3

Tilsett den ferdige sausen og tilbered etter anvisning på pakken. La det bli gjennomvarmt.

4

Tilbered nanbrød etter anvisning på pakken i mellomtiden. Grovhakk koriander og cashewnøtter.

5

Server butter chicken med nanbrød, ris og yoghurt. Topp med grovhakket koriander og cashewnøtter.

Foto:

Silje Feiring