Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

Cookies med sjokoladebiter

fra / Spoon.no

40 min
20 min forarbeid
Lett
g smør
dl hvetemel, siktet
ts salt, havsalt
ts natron
g brunt sukker
g sukker
ts vaniljesukker
ts kaffepulver, espresso
stk egg
stk egg, eggeplomme
g kokesjokolade, mørk

Myke på innsiden og sprø på utsiden. Disse vil garantert forsvinne fort!


Forvarm ovnen til 180 grader.

  1. Smelt smør og avkjøl til det er romtemperert. Sikt hvetemel, salt og natron i en bolle og sett til side.  
  2. Ha brunt sukker, hvitt sukker, vaniljepulver og espressopulver i en kjøkkenmaskin . Bland inn romtemperert smør og kjør i et par minutter.  
  3. Bland inn egg og eggeplomme og rør lett sammen. Tilsett de tørre ingrediensene litt etter litt til alt er blandet sammen. Grovhakk sjokoladen og bland inn. 
  4. Bruk en spiseskje og lag små topper med deig. Plasser utover et bakepapirkledd stekeprett med god avstand fra hverandre. Beregn ca 8 cookies per stekebrett. Stek hvert av brettene i 12-14 minutter. Avkjøl i noen minutter på stekebrettet og legg de over på en rist. 

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Ekte Meierismør 500 g
0 stk Ekte Meierismør
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 500 g
kr.
Hvetemel Siktet, 2 kg
0 stk Hvetemel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Siktet, 2 kg
kr.
Rock salt Med kvern, 140 g
0 stk Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med kvern, 140 g
kr.
Natron 50 g
0 stk Natron
Allerede i handlekurven 50 g
kr.
Brunt sukker 500 g
0 stk Brunt sukker
Allerede i handlekurven 500 g
kr.
Sukker 1 kg
0 stk Sukker
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 1 kg
kr.
Bourbon Vaniljepulver Økologisk, 10 g
0 stk Bourbon Vaniljepulver
Bytt Allerede i handlekurven Økologisk, 10 g
kr.
Nescafe Azera Espresso 100 g
0 stk Nescafe Azera Espresso
Allerede i handlekurven 100 g
kr.
Frokostegg Fra  Frittgående Høner Str L, 12 stk
0 stk Frokostegg Fra Frittgående Høner
Bytt Allerede i handlekurven Str L, 12 stk
kr.
Kokesjokolade 70%  100 g
0 stk Kokesjokolade 70%
Allerede i handlekurven 100 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring
Mange som liker dette liker også

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten